Gestão da Produção e Operações

A gestão da produção e das operações ocupa-se da gestão dos recursos produtivos, ou seja, compreende a
concepção e o controlo dos sistemas responsáveis pela utilização rentável das matérias-primas, pessoal,
equipamento e instalações no desenvolvimento de um produto ou serviço. Pretende-se fornecer um conjunto de
conhecimentos e ferramentas que permita compreender e resolver alguns problemas da área da
Produção/Operações.

1 – Introdução à gestão da Produção e Operações
2 – Localização, Organização e Planeamento
3 – A Gestão de Stocks
4 – Planeamento e Controlo das Operações
5 – A Gestão da Qualidade

NAO

1. Baranger, P. e G. Huguer, – Produção, 1ª Edição, Sílabo, 1994
2. Nahmias, S. – Production & Operations Analysis, 5ª Edição, McGraw-Hill, 2005
3. Naylor, J. – Introduction to Operations Management, 2ª Edição, Prentice-Hall, 2002
4. Russel, R. e B. Taylor III – Operations Management, 4ª Edição, Prentice Hall, 2003
5. Schroeder, R. – Operations Management, 2ª Edição, McGraw Hill, 2004
6. Stevenson, W. – Operations Mangement, 5ª Edição, McGraw-Hill, 2005
7. Waters, D. – Operations Management, 2ª Edição, Prentice-Hall, 2002
8. Zermati, P. – A Gestão de Stocks, Editorial Presença, 1990
9. Chase, R. e N. Aquilano – Administração da Produção e Operações para Vantagens Competitivas, 11ª Edição,
McGraw-Hill, 2006
10. Courtois, A. e M. Pillet – Gestão da Produção, 5ª Edição, Lidel, 2006
11. Lisboa, J. e C. Gomes – Gestão de Operações, 1ª Edição, Vida Económica, 2006