Introdução à Bioengenharia

Não aplicável.

As aulas teóricas serão orientadas para a compreensão das noções básicas da unidade curricular, sendo complementadas com aulas teórico-práticas para a resolução de questões e estudos de casos. Nas aulas teóricas a exposição da matéria será efetuada através da utilização de um sistema de projeção de diapositivos em powerpoint. Nas aulas teórico-práticas são resolvidas fichas de trabalho sobre os diferentes capítulos lecionados e executados trabalhos de grupo de análise de artigos científicos sobre temas ligados à Bioengenharia. Os alunos são incentivados a participarem durante as aulas teóricas e teórico-práticas. No final das aulas teórico-práticas serão discutidas as respostas às questões propostas e aos tópicos enquadrados. Todo o material de estudo é disponibilizado através da plataforma moodle.

O objetivo principal da unidade curricular é proporcionar ao estudante uma visão integrada da Bioengenharia e dos seus vários campos de aplicação, centrada na análise de conceitos de engenharia e design de processos e sistemas biológicos. Assim, pretende-se que os estudantes sejam capazes de i) compreender os conceitos dos novos paradigmas da engenharia e das ciências da vida e identificar as áreas atuais de importância tecnológica, como a Biologia sintética, a Nanobiotecnologia, os processos biotecnológicos industriais e ambientais, as terapias moleculares e celulares, a medicina regenerativa e a terapia génica; ii) analisar, esquematizar e definir os processos e suas variáveis; iii) realizar balanços de massa e de energia a processos biológicos; iv) identificar oportunidades de negócios pela análise de processos inovadores.

1. A Bioengenharia como o resultado da integração das ciências físicas, de engenharia e as ciências da vida. Introdução aos bioprocessos. A tecnologia de DNA recombinante. A era da genómica, proteómica e metabolómica. Biologia sintética. Nanobiotecnologia. Engenharia de bioprocessos. Aplicações industriais, ambientais e energéticas. Terapias moleculares e celulares e medicina regenerativa.
2. Introdução aos cálculos de engenharia. Definição de processo. Variáveis do processo. Diagramas de fabrico, de fluxo e de blocos.
3. Introdução aos balanços de massa. Balanços de massa a processos com e sem reação. Estequiometria do crescimento celular e formação do produto.
4. Balanços de energia. Formas de energia. Equação de conservação de energia. Balanços de energia em processos não reacionais.
5. Inovação e empreendedorismo.

• - Exame - 100.0%

NAO

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