Gestão da Cadeia de Abastecimento

A unidade curricular tem como objetivo dotar os estudantes de conhecimentos que lhes permitam tornar as
cadeias de abastecimento sustentáveis ao nível organizacional e global.
Pretende-se que no final da lecionação da unidade curricular os estudantes sejam capazes de:
– compreender a complexidade da estrutura de uma cadeia de abastecimento e dos processos inerentes
– Perceber a importância da tomada de decisões eficazes e eficientes.
– Aplicar as estratégias e os paradigmas de gestão mais adequados para tornar as cadeias de abastecimento
competitivas,
– Medir e controlar o desempenho de cadeias de abastecimento

1- O negócio e a Gestão da Cadeia de Abastecimento
-Conceitos fundamentais
– Tipos de cadeias de Abastecimento
– Configuração das redes de Abastecimento
– Modelos de Organização
2- A Gestão Operacional da Cadeia de Abastecimento
-Análise de estratégias e paradigmas de gestão da cadeia de abastecimento
– Modelação da Cadeia de Abastecimento
-Operações Logísticas
3- Sustentabilidade e Gestão do risco da Cadeia de Abastecimento
-O valor da sustentabilidade
– Impactos sobre a cadeia de Valor
– Tipos de risco
– Gestão do risco
4- Avaliação do Desempenho da Cadeia de Abastecimento
-Métodos Qualitativos e Quantitativos
– Estratégias de Internacionalização

NAO

Carvalho JC, Logística e Gestão na Cadeia de Abastecimento, Ed. Sílabo, 2010, Lisboa.
Carvalho JC, et al., Logística, Supply Chain & Network Management. Gestão em Casos de Estudo, Ad Litteram,
2004, Lisboa.
Chopra S, Meindl P, Supply-Chain Management. Strategy, Planning and Operations, Pearson International
Editions, 5ª ed., 2012, New Jersey.