Métodos de Ensino
O enquadramento das normas e os seus requisitos serão apresentados alternando entre a exposição dos conceitos pelo docente e a exploração das normas pelos alunos. Será incentivado o debate recorrendo à análise de casos de estudo. Os conhecimentos adquiridos serão aplicados na realização de trabalhos práticos que consistirão na elaboração de documentos dos sistemas de gestão.
Resultados de Aprendizagem
Espera-se que aluno esteja habilitado a:
a) compreender os conceitos de sistema de gestão, qualidade e melhoria contínua;
b) interpretar os principais pontos das normas ISO 9001;
c) desenvolver a estrutura documental base para a certificação da Qualidade;
d) aplicar os métodos e técnicas subjacentes ao universo da Qualidade em contexto real.
Programa
1. Partes interessadas e razões para a implementação de sistemas de gestão;
2. Ciclo da melhoria contínua;
3. Sistemas de Gestão Qualidade segundo a norma ISO 9001 (Requisitos gerais e de documentação, Política da Qualidade, Planeamento, Responsabilidade, Autoridade e Comunicação, Revisão pela Gestão, Gestão de Recursos, Realização do Produto, Medição, Análise e Melhoria);
4. Integração de sistemas de gestão;
5. Organismos de Certificação de Sistemas de Gestão;
6. Ferramentas da qualidade
Docente(s) responsável(eis)
Métodos de Avaliação
- - 1 trabalho escrito - 40.0%
- - Exame - 60.0%
- - 2 testes escritos - 2x30% - 60.0%
- - 1 trabalho escrito - 40.0%
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
– António N., Teixeira A., Rosa & A. (2019). Gestão da Qualidade – De Deming ao Modelo de Excelência da EFQM (3.ª Edição). Lisboa: Edições Sílabo.
– Instituto Português da Qualidade (2015). NP EN ISO 9000:2015 – Sistemas de Gestão da Qualidade: Fundamentos e vocabulário. Monte da Caparica: IPQ.
– Instituto Português da Qualidade (2015). NP EN ISO 9001:2015 – Sistemas de Gestão da Qualidade: Requisitos. Monte da Caparica: IPQ.
– Pinto, A. (2017). ISO 9001:2015 Gestão da Qualidade – Guia Prático. Lisboa: LIDEL.
– Pinto, A. (2018). Sistema de Gestão da Qualidade Guia para a sua implementação (2.ª edição). Lisboa: Edições Sílabo.
– Pires, A. (2016). Sistemas de Gestão da Qualidade – Ambiente, segurança, responsabilidade social, indústria e serviços (2.ª edição). Lisboa: Edições Sílabo.