Gestão de Operações e Logística

Os conhecimentos de base são transversais, designadamente das ciências fundamentais e de algumas áreas da especialidade do curso, de forma a permitir uma visão abrangente dos alunos para a compreensão e aplicação da Gestão de Operações e da Logística.

Serão utilizadas as metodologias seguintes:
1. Expositiva, com recurso à explicação dos conteúdos programáticos através de meios audiovisuais
2. Ativa, através da análise e resolução de casos práticos propostos
3. Colaborativo, pela realização de trabalhos de grupo.

i. Identificar a importância da gestão de operações ao longo dos tempos
ii. Reconhecer as funções de planeamento e controlo na gestão de operações
iii. Identificar a metodologia básica de gestão de projectos
iv. Aplicar metodologias de gestão de stocks
v. Reconhecer a importância e utilidade da gestão da qualidade
vi. Adquirir conceitos de Lean Management

1. Introdução à Gestão de Operações
1.1. A evolução histórica
1.2. Objectivos da Gestão da Produção e Operações
1.3. Produtividade e competitividade
1.4. O papel da Produção na estratégia global
2. A gestão do Projecto
2.1. Modelos PERT/CPM
2.2. Gráficos de GANTT
3. A previsão da procura
4. Planeamento agregado
5. Gestão de Stocks
5.1. Objectivos da Gestão de Stocks
5.2. Gestão económica de stocks
5.3. Stock de Segurança
6. MRP
7. A gestão e controlo da qualidade nas operações
7.1. Controlo estatístico de qualidade
8. A gestão Lean

A Avaliação tem dois regimes de avaliação: Exclusivamente por Exame ou Avaliação contínua/distribuída.

Avaliação Contínua*
A Avaliação distribuída ao longo do período de contacto terá um factor de ponderação de 40% na Avaliação Final.
CF = 0,3x AE1 + 0,3xAE2 + 0,4xTG
CF - Classificação Final (CF mínima de 9,5 valores)
AE1 - primeira Prova de Avaliação Escrita individual, a realizar no decurso das aulas, a meio do semestre
AE2 - segunda Prova de Avaliação Escrita individual, a realizar no decurso das aulas, no final do semestre
TG - Trabalhos de Grupo
* O regime de avaliação contínua exige:
• Uma assiduidade mínima de 70% nas aulas.
• Uma classificação mínima de 7 valores (em 20) em todos os momentos de avaliação.
• A realização de trabalhos, respectiva apresentação e defesa.
• Os trabalhos de grupo são apresentados e defendidos nas aulas, sendo exigida a presença de todos os elementos do grupo.

Ou

Avaliação por Exame
A Avaliação exclusiva por exame é feita sob a forma de prova escrita individual, a qual terá uma cotação para 20 valores, com uma duração máxima de três horas.
Os alunos que não estão obrigados a assiduidade de acordo com o previsto no Regulamento Académico, e que não tenham realizado avaliação contínua com aproveitamento, podem optar por uma avaliação apenas com base numa prova escrita em exame.
Os alunos que optarem por este tipo de avaliação terão de justificar antecipadamente as razões desta opção.

Os alunos que obtenham nota superior a 16 valores, em qualquer uma das épocas de avaliação, têm que efetuar uma prova oral de defesa de nota.
Provas com suspeita de fraude poderão ser alvo de uma prova oral.

Regras a observar para realização da avaliação escrita:
Durante as provas escritas é expressamente proibido recorrer a calculadoras não básicas, telemóveis, relógios ditos inteligentes, óculos com dispositivos electrónicos integrados ou a quaisquer outros equipamentos com memória ou que permitam a comunicação com o exterior da sala (exemplo: Smart Watches), devendo os alunos assegurar-se que entregam todos os dispositivos não permitidos à guarda do docente, antes do início da prova.
Durante as provas escritas é permitido usar exclusivamente uma calculadora básica, sem memória. Durante as provas escritas é permita a consulta de um formulário, disponibilizado pelo Docente.
Após o início das Provas de avaliação Escrita, qualquer saída da sala implica a entrega de exame ou a desistência. Em caso de desistência, o aluno deverá assinalar na prova que pretende desistir e apenas poderá sair da sala passado pelo menos meia hora depois do seu início da prova.
É obrigatório que as orelhas estejam visíveis (por exemplo, não podem estar cobertas por acessórios, roupa ou cabelo).
É permitido em cima da mesa: o enunciado, a folha de exame, a folha de rascunho fornecida pelo docente, material de escrita (um lápis, uma caneta, borracha), uma garrafa de água, um pequeno snack (chocolate ou bolacha), uma régua e uma máquina de calcular básica (sem memória) e o documento DE IDENTIFICAÇÃO. A presença em cima da mesa de qualquer outro objeto ou documento implica a anulação imediata Da prova exame.
A simples constatação de infração das regras acima mencionadas implica a anulação imediata da prova escrita, com consequente participação superior para processo disciplinar por fraude, bem como a não atribuição de classificação à Unidade Curricular, de acordo com o Artigo 31º-A do Regulamento Académico do 1º Ciclo de Estudos do IPC, publicado no Despacho Nº9859/2022, de 09 de Agosto.

NAO