Docente do Politécnico de Coimbra distinguido pela Academia Portuguesa da História
O docente da Escola Superior de Educação do Politécnico de Coimbra e coordenador do CITUR Coimbra, João Pedro Gomes, foi distinguido pela Academia Portuguesa da História com o Prémio “CTT – Correios de Portugal S.A. – D. Manuel I”, galardão que reconhece trabalhos de excelência dedicados ao estudo da história e cultura de Portugal, pela sua obra “Doçaria Portuguesa. Das origens ao século XVIII”
A cerimónia de entrega decorreu no dia 3 de dezembro, na sede da Academia Portuguesa da História, reunindo académicos, investigadores e representantes institucionais.
O livro, resultado da sua tese de doutoramento em Patrimónios Alimentares, defendida em 2022 e publicada integralmente em 2024, explora a evolução da doçaria em Portugal, destacando o papel do açúcar e dos doces na cultura e na alimentação do país ao longo de mais de seis séculos. A obra evidencia como estas tradições se tornaram parte essencial da identidade e do património alimentar portugueses.
Entrega do prémio a João Pedro Gomes, docente da ESEC/IPC por Raúl Moreira, diretor de Filatelia dos Correios de Portugal, instituição mecenas do prémio e pela Presidente da Academia Portuguesa da História, Manuela Mendonça.
">
João Pedro Gomes e Raúl Moreira
A obra Doçaria Portuguesa. Das origens ao século XVIII” da autoria de João Pedro Gomes
