Culturas Perenes em Outono/Inverno

Não se aplica

Para a concretização dos objetivos da unidade curricular e das competências previstas aos alunos, o processo de ensino aprendizagem assenta:

1. Em aulas teórico-práticas em que o professor transmite conceitos teóricos, seguidos de aplicação prática por parte do aluno;

2. Em aulas práticas realizadas nos pomares e nas vinhas onde o aluno acompanha as diferentes culturas e onde executa as principais práticas culturais usadas em Fruticultura e em Viticultura na época Outono-Inverno.

1. Conhecer a morfologia das diferentes fruteiras e da videira e respetivas funções
2. Conhecer as vias de obtenção de material vegetal
3. Conhecer as operações culturais de Outono/Inverno realizadas em pomares e semi-intensivos e intensivos e vinhas 
4. Conhecer e saber usar as técnicas específicas da atividade
5. Conhecer as tecnologias mais avançadas na fruticultura e na viticultura

1. Morfologia externa das principais fruteiras e videira
2. Formas de obtenção de material vegetal
• Principais porta-enxertos das diferentes fruteiras e da videira
• Escolha do melhor simbionte em cada situação
3. A poda como prática cultural importante para a produção: as técnicas de poda, poda mecânica e reguladores de crescimento e controlo do vigor
4. Os sistemas de condução e a economia da exploração frutícola e vitícola
• Formação das plantas
• Adaptação das espécies, variedades e castas aos sistemas de condução
• Limitações edafo-climáticas na escolha do sistema de condução

Avaliação contínua:

A avaliação contínua requer a presença do aluno a pelo menos 75% das aulas lecionadas é constituída por:

• 2 Testes escritos que avaliam os conteúdos teórico-práticos – 75% (37,5% cada)
•  Avaliação contínua de desempenho no decorrer das aulas - 25%

Avaliação por exame:
O exame escrito contempla todos os conteúdos lecionados e provas práticas sobre as práticas culturais usadas em Fruticultura e em Viticultura na época Outono-Inverno.

Para aprovação é necessária uma nota mínima de 9,5 valores

NAO