Conhecimentos de Base Recomendados
Agricultura Geral e Agrometeorologia; Solos e Fertilização na Produção Biológica; Proteção contra Pragas, Doenças e Infestantes
Métodos de Ensino
O desenvolvimento da componente teórica é realizado com recurso ao método expositivo e apresentação de
materiais específicos, recorrendo-se a estratégias de exposição participada e exemplos práticos, assim como
a eventuais passagens de vídeos, diaporamas e documentários, como complemento da informação nos
temas em questão; A organização de seminários com oradores convidados e de visitas de estudo, é também
de considerar. A elaboração de trabalhos de campo, com utilização das técnicas abordadas, envolvendo a
observação e discussão da turma, constitui parte da prática da UC, obrigando o aluno a estruturar e aplicar
os conhecimentos adquiridos em situações com a respetiva aplicabilidade.
Resultados de Aprendizagem
Ter o conceito de plantas aromáticas, medicinais e condimentares (PAMC) e das auxiliares e espontâneas;
Conhecer e identificar as PAMC e as auxiliares e espontâneas mais relevantes;
Conhecer e compreender o interesse das PAMC, auxiliares e espontâneas nas suas utilizações específicas;
Compreender a importância das espontâneas na manutenção do equilíbrio dos ecossistemas;
Conhecer as metodologias de instalação, propagação e preservação das plantas em locais adequados segundo os conceitos de produção biológica (PB).
Programa
1. Identificação das PAMC, das auxiliares e espontâneas mais relevantes em AB;
2. Seleção e propagação de espécies adequadas;
3. Tecnologias e operações culturais de instalação e manutenção em MPB;
4. Colheita, tratamento, conservação e utilizações específicas em AB.
Docente(s) responsável(eis)
Kiril BahcevandzievMétodos de Avaliação
Avaliação Contínua:
Realização de 2 (duas) provas escritas (35% + 35%), com questões de escolha múltipla, resposta orientada e
alguns desenvolvimentos e de um trabalho prático e identificação de PAMC (30%), no âmbito da UC, de
acordo com a exequibilidade de cada ano.
Um aluno fica aprovado quando tenha cumprido o valor mínimo de presenças nas aulas (75%) e obtido uma
classificação igual ou superior a 9,5 valores (escala de 0 a 20).
Avaliação em exame final:
A avaliação em exame final consiste numa prova escrita, que avalia a totalidade da UC.
Um aluno fica aprovado quando tenha obtido uma classificação igual ou superior a 9,5 valores (escala de 0 a
20).
O regime de avaliação da UC está sujeito ao Regulamento de Avaliação do Aproveitamento dos Estudantes e
demais legislações aplicáveis em vigor.
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
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Condimentares. Publicações no Âmbito do Projeto “Normas dinâmicas multifuncionais em Espaço Rural.
Edições Colibri.