Estágio Profissionalizante

Conhecimentos de Base Recomendados

Conhecimentos que permitiram o acesso ao ensino superior na área das ciências agrárias.

Métodos de Ensino

Participação activa em tarefas relacionadas com o exercício da actividade profissional
Integração em equipas de trabalho de caracter profissionalizante em laboratório ou actividade experimentais de campo.
Pesquisa bibliogáfica e análise de publicações sobre os conteúdos da UC

Resultados de Aprendizagem

Executar as técnicas básicas relacionadas com a produção agrícola e pecuária, preferêncialmente em modo de produção biológico (MPB), no âmbito das actividades desenvolvidas na exploração agro-pecuária, nos campos experimentais ou nos laboratórios, da ESAC.

Programa

1- Culturas arvenses, culturas fruticolas, culturas hortícolas, plantas aromáticas, plantas condimentares e plantas medicinais e vinha.
2- Pastagens, forragens e outros alimentos para animais.
2- Aves de capoeira, bovinos, caprinos, equinos, ovinos e leporídeos.
3- Compostagem, gestão de resíduos e efluentes.
4- Outras actividades de apoio à produção agro-pecuária.

Métodos de Avaliação

 

A avaliação contínua será feita no decorrer das aulas e depende de:

  • Trabalho executado - 65.0%
  • Participação nas aulas - 35.0%


A avaliação em exame será feita através de um plano de trabalho individual acordado com o responsável da UC em que, cada estudante cumpre o número mínimo de horas de trabalho previstas, durante a época em que decorre a fase de exame ou no tempo de pausa, nunca ultrapassando o último dia da época de exame a que se apresenta.
A avaliação será feita com base no plano acordado e depende de:

  • Trabalho executado - 65.0%
  • Assiduidade - 35.0%

    Estágio(s)

    SIM

    Bibliografia

    Ferreira, J. – As Bases da Agricultura Biológica. EdiçõesEdiBio. 2012

    Hansen, A. – The Organic Farming Manual: A Comprehensive Guide to Starting and Running a Certified Organic Farm. Storey Publishing. North Adams, USA. 2010. ISBN: 978 1 60 342 4806

    Paajanen, T. – Complete Guide to Organic Livestock Farming. Atlantic Publishing. Ocala Florida, USA. 2011. ISBN 978 1 60138 381 5