Anatomia, Fisiologia e Histologia Animal

Métodos de Ensino

Após a exposição teórica das diferentes matérias a leccionar, serão realizadas aulas práticas com recurso a órgãos de animais e modelos que permitirão ao aluno ter contacto com a composição orgânica do animal.

O recurso ao microscópico permitirá ao aluno perceber a constituição histológica dos diferentes órgãos e sistemas dos animais.

O recurso a aulas laboratoriais e vídeos permitir-lhe-á ter um conhecimento mais profundo dos mecanismos fisiológicos dos diferentes sistemas orgânicos.

As aulas práticas e laboratoriais permitem a integração de conhecimentos, promovendo autonomia, espírito crítico e capacidade de trabalho.

As aulas práticas e laboratoriais permitem a integração dos conhecimentos, promovendo a autonomia, o pensamento crítico e as competências profissionais.

A avaliação periódica e a organização do programa em dois módulos, envolvendo duas provas escritas e duas provas práticas em momentos distintos do semestre, visam incentivar os alunos a estudar o conteúdo de forma contínua e facilitar a aquisição de competências ao longo do semestre.

Os conteúdos programáticos estão em coerência com os objetivos de aprendizagem da unidade curricular, atendendo a que: – o ponto 1 dos objectivos de aprendizagem é concretizado pelos conteúdos programáticos do Módulo 1; – o ponto 2 dos objectivos de aprendizagem é concretizado pelos conteúdos programáticos do Módulo 2.

Resultados de Aprendizagem

A unidade curricular (UC) compreende a Anatomia, ciência que descreve a estrutura do corpo animal como um todo, a Fisiologia, que estuda as funções dos diferentes sistemas orgânicos e a Histologia, que consiste no estudo microscópico dos tecidos que compõem os orgãos. No programa de biotecnologia, o conhecimento anatomo-fisiológico é essencial para os estudantes interessados em seguir investigação na área da saúde.

Os principais objectivos da UC, são os seguintes:

1. Conhecer o exterior do animal e a organização geral do esqueleto animal em comparação com o esqueleto humano

2. Conhecer a localização dos diferentes sistemas e órgãos presentes no organismo animal e humano – um estudo comparativo (Esplancnologia)

3. Compreender as estruturas macroscópicas e microscópicas e as funções dos diferentes órgãos presentes no corpo de um animal.

4. Saber a localização das diferentes glândulas endócrinas, as suas estruturas macroscópicas e microscópicas e as suas funções.

Programa

Para efeitos de avaliação, os conteúdos programáticos estão organizados em 2 módulos:

Módulo 1. (50%)

Estudo das estruturas externas do animal e definições e termos utilizados em anatomia.

Organização esquelética das diferentes espécies animais – estudo comparativo.

Posição anatómica das várias estruturas orgânicas do organismo animal e sua relação com a estrutura óssea.

Noções gerais de histologia: estrutura de células animais e tecidos. Processamento de tecidos para estudos histológicos.

Anatomia, histologia e fisiologia do:

– sistema muscular.

– sistema circulatório e sistema linfático.

– sistema nervoso.

Módulo 2. (50%)

Anatomia, histologia e fisiologia do:

– sistema respiratório

– sistema urinário.

– glândulas endócrinas.

– sistema digestivo de diferentes espécies de animais.

– sistema reprodutivo masculino.

– sistema reprodutor feminino, glândula mamária e da função lactopoiética

Docente(s) responsável(eis)

Maria Rosa Rebordão Cordeiro Simões Crisóstomo

Estágio(s)

NAO

Bibliografia

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König, H., Liebich, H-G. Veterinary anatomy of domestic mammals: Textbook and colour atlas. 6ª edição, Taylor and Francis, 2014

MCcracken, T. O.; Kainer, R. A.; Spureon, T. L. – Spurgeon atlas colorido de anatomia de grandes animais: fundamentos. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan. 2004.

KARDONG K.V. Vertebrates: comparative anatomy, function, evolution. 2nd ed. Boston: McGraw Hill, 1997

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YOUNG Barbara, et al – Wheater – Histologia Funcional: Texto e Atlas em Cores; 5ª edição; Editor Elsevier. 2007