Laboratório Tecnológico

Conhecimentos de Base Recomendados

1º ano da licenciatura completo.

Métodos de Ensino

Transmissão de conhecimento teórico seguido de demonstração prática a realizar pelos alunos, para cada assunto abordado.

Resultados de Aprendizagem

A unidade curricular, enquadrada na presente licenciatura tem como objectivo abordar técnicas releventes da área da Biotecnologia com utilização prática e/ou laboratorial não abordadas em outras UC’s do curso, sempre que possível envolvendo a demonstração experimental e do ponto de vista de construção das técnicas. Os tópicos a abordar poderão variar ao longo do desenvolvimento e evolução do curso, dependendo das competências e equipamento entretanto adquiridos pela Escola e tambem da relevância e actualização das mesmas

Programa

Módulo 1

1) Pesquisa de informação técnico-científica. Uso de bases de dados. Uso de redes VPN. Patentes. Realização de trabalhos de pesquisa com base em artigos científicos. 2) Fosforescência, fluorescência e bio luminescência. Aplicações: Fototerapia dinâmica: uma nova ferramenta na morte seletiva de células. Uso em detetores de citometria de fluxo. 3) Eletroforese capilar. Preparação de capilares para GC e EC. Contribuições para o avanço da biotecnologia: caracterização de populações de microrganismos; desenvolvimentos recentes. 4) Espectroscopia de massa (MS) e suas potencialidades. MALDI-MS. Identificação estrutural por GC-LC-MS. Aplicações em metabolômica. Aplicação: determinação do perfil de compostos em amostras biológicas. Técnicas de extração em fase sólida: uso de SPE e SPME.

Módulo 2 1) Eletroforese em gel vertical (SDS-PAGE). Aplicações: determinação do perfil proteico em amostras. 2) Bioengenharia:  Técnicas de controle e automação: Sinais analógicos e digitais. Conversão analógica digital. Sensores. Noções básicas de controlo: controlo proporcional, PID. Labview. 

Implementação pratica de um reator controlado por Labview e acessível remotamente pela internet. 

Docente(s) responsável(eis)

Jorge Manuel Tavares Branco Varejão

Métodos de Avaliação

Avaliação contínua

 

Modulo 1 - teste escrito - 50.0%

Modulo 2 -  teste escrito - 50.0%

Possibilidade de realização de um trabalhos/fichas com um peso de 10% por cada módulo. No modulo 1, verificada a existência de condições, será efetuada uma pesquisa bibliográfica nas bases de dados da B-On. No módulo 2, verificada a existência de condições será efetuado o acompanhamento do que tiver sido realizado na parte de engenharia biotecnológica.

 

 

Avaliação por exame

modulo 1 -teste escrito - 50.0%

molulo 2- teste escrito - 50.0%

Possibilidade de contabilização de trabalhos/fichas com um peso de 10% por cada módulo, se efetuados em avaliação contínua.


    Estágio(s)

    NAO

    Bibliografia

    main

    Presentations were given by the teacher.

    complementary

    SEPARATION PROCESSES IN THE FOOD AND BIOTECHNOLOGY INDUSTRIES Separation processes in the food and biotechnology industries: principles and application / ed. by A. S. Grandison and M. J. Lewis. Cambridge: Woodhead Publishing Limited, 1996. (Woodhead publishing series in food science and technology

    DEMAIN Arnold L. Manual of industrial microbiology and biotechnology. Washington: American Society for Microbiology, 1986 Microbiologia / Biotecnologia / Z04 CDU: 663.1