Biotecnologia Animal

1. Biologia I e II;
2. Anatomia, Fisiologia e Histologia Animal;
3. Genética;
4. Engenharia Genética;
5. Imunologia

1) Exposição clássica das temáticas principais, mediante apresentações powerpoint e visualização de vídeos.

2) Pesquisa bibliográfica orientada e análise de artigos e relatórios sobre os conteúdos da UC.

3) Perguntas e discussão dos temas expostos ou pesquisados na aula. Em algumas aulas, estratégias pedagógicas como “one minute paper”, “sala de aula invertida (flipped learning)” ou “pensar-partilhar-apresentar (think-pair-share)” poderão ser utilizadas, dependendo das temáticas.

4) Execução de trabalhos práticos no campo e no laboratório (colheitas e processamento de sangue, de sémen, saliva ou pêlo) para demonstração e estudo de caso, em contexto de resolução de um problema real (abordagem “Problem-Based Learning”)

5) Elaboração de trabalhos de grupo: pesquisa bibliográfica e relatório das aulas práticas com discussão de resultados obtidos.

1. Conhecer as biotecnologias utilizáveis em produção animal a nível da nutrição, genética, saúde e da reprodução animal e as suas aplicações directas e indirectas no melhoramento animal e na conservação dos recursos genéticos.

2. Compreender o papel que a biotecnologia pode desempenhar para a diminuição do impacto ambiental da actividade pecuária e na promoção da saúde e bem-estar animal.

3. Diferenciar as técnicas de transgénese e de edição de genoma e reconhecer casos de espécies pecuárias aprovados para consumo a nível mundial.

4. Conhecer casos de animais transgénicos “biorreatores” de substâncias terapêuticas ou novos materiais.

5. Aplicar conhecimentos desta e de UCs anteriores em estudo de caso prático.

6. Descrever e discutir os resultados laboratoriais obtidos em relatório.

· Aplicações biotecnológicas na produção e saúde animal, passíveis de contribuir para aumento de rendimento dos fatores de produção, aceleração do crescimento animal e da produção láctea, entre outros, incluindo a temática da piscicultura.

· Aplicações biotecnológicas na nutrição animal, melhoradores da digestibilidade, da qualidade dos produtos edíveis, do desempenho animal, sua saúde ou mitigação do impacto ambiental.

· Animais transgénicos ou editados geneticamente, autorizados a nível internacional, para produção de alimentos, de substância terapêuticas ou novos materiais – casos relevantes.

· Aplicações biotecnológicas na reprodução e melhoramento animal. Descrição das técnicas reprodutivas e de preservação de sémen. Colheita de sémen equino e execução de espermograma.

· Aplicação prática de metodologias laboratoriais transversais a diversas áreas da biotecnologia animal, em estudo de caso prático, recorrendo a material biológico colhido em aula de campo e analisado em contexto real.

Avaliação Contínua

Avaliação Modular:

• Módulo 1: Biotecnologia na Produção, Nutrição e Saúde Animal (50%).
• Módulo 2: Biotecnologia na Reprodução e Melhoramento Genético Animal (50%). Aplicação prática em contexto real, mediante estratégia pedagógica “Problem-based learning”.

Em cada módulo:

1. teste escrito (60%);
2. participação nas atividades propostas em aula e nos trabalhos práticos (15%);
3. elaboração e discussão de monografia temática ou relatório (25%).

A aprovação na unidade curricular depende cumulativamente do cumprimento da assiduidade previsto em regulamento da ESAC, da obtenção de um mínimo de 7,5 em cada um dos módulos e de um mínimo de 9,5 valores na classificação final ponderada.

Avaliação em exame final
Em exame final, os estudantes que foram avaliados por avaliação contínua beneficiam da dispensa parcial ao(s) módulo(s) em que tenham obtido classificação mínima de 7,5 sendo essa a classificação respectiva que é ponderada no cálculo da Nota Final.
O exame terá uma componente escrita (60%) e uma componente prática (40%).
Condição para aproveitamento: nota final mínima de 9,5 valores e classificação mínima de 7,5 valores em cada componente.

NAO