Biotecnologia Animal

1) Exposição clássica das temáticas principais, mediante apresentações powerpoint e visualização de vídeos.

2) Pesquisa bibliográfica orientada e análise de artigos e relatórios sobre os conteúdos da UC.

3) Perguntas e discussão dos temas expostos ou pesquisados na aula. Em algumas aulas, estratégias pedagógicas como “one minute paper”, “sala de aula invertida (flipped learning)” ou “pensar-partilhar-apresentar (think-pair-share)” poderão ser utilizadas, dependendo das temáticas.

4) Execução de trabalhos práticos no campo e no laboratório (colheitas e processamento de sangue, de sémen, saliva ou pêlo) para demonstração e estudo de caso, em contexto de resolução de um problema real (abordagem “Problem-Based Learning”)

5) Elaboração de trabalhos de grupo: pesquisa bibliográfica e relatório das aulas práticas com discussão de resultados obtidos.

1. Conhecer as biotecnologias utilizáveis em produção animal a nível da nutrição, genética, saúde e da reprodução animal e as suas aplicações directas e indirectas no melhoramento animal e na conservação dos recursos genéticos.

2. Compreender o papel que a biotecnologia pode desempenhar para a diminuição do impacto ambiental da actividade pecuária e na promoção da saúde e bem-estar animal.

3. Diferenciar as técnicas de transgénese e de edição de genoma e reconhecer casos de espécies pecuárias aprovados para consumo a nível mundial.

4. Conhecer casos de animais transgénicos “biorreatores” de substâncias terapêuticas ou novos materiais.

5. Aplicar conhecimentos desta e de UCs anteriores em estudo de caso prático.

6. Descrever e discutir os resultados laboratoriais obtidos em relatório.

· Aplicações biotecnológicas na produção e saúde animal, passíveis de contribuir para aumento de rendimento dos fatores de produção, aceleração do crescimento animal e da produção láctea, entre outros, incluindo a temática da piscicultura.

· Aplicações biotecnológicas na nutrição animal, melhoradores da digestibilidade, da qualidade dos produtos edíveis, do desempenho animal, sua saúde ou mitigação do impacto ambiental.

· Animais transgénicos ou editados geneticamente, autorizados a nível internacional, para produção de alimentos, de substância terapêuticas ou novos materiais – casos relevantes.

· Aplicações biotecnológicas na reprodução e melhoramento animal. Descrição das técnicas reprodutivas e de preservação de sémen. Colheita de sémen equino e execução de espermograma.

· Aplicação prática de metodologias laboratoriais transversais a diversas áreas da biotecnologia animal, em estudo de caso prático, recorrendo a material biológico colhido em aula de campo e analisado em contexto real.

NAO