Microbiologia e Imunologia

Conhecimentos de Base Recomendados

Biologia

Métodos de Ensino

Para a concretização dos objectivos da unidade curricular e a conferência das competências previstas aos estudantes, o processo de ensino/aprendizagem assenta em:

1) Aulas teóricas expositivas, com acompanhamento audio-visual e “power point” e ainda, com discussão de artigos e apresentação de pesquisas temáticas (T), permitindo ao docente avaliar a progressão do estudante na aquisição de conhecimentos;

2) Aulas práticas de laboratório com execução de técnicas demonstrativas.

3)Aulas tutoriadas em que a aquisição de conhecimentos e a realização de trabalhos por parte do estudante envolve a colaboração presencial do docente, preferencialmente com estudos de caso com aplicação na resposta do sistema imunológico dos animais.

Resultados de Aprendizagem

COMPONENTE A:

1. Conhecer os princípios da taxonomia e as características morfológicas e culturais dos principais grupos microbianos;
2. Reconhecer as fontes de contaminação e factores que influenciam o crescimento de populações microbianas; Conhecer mecanismos de controlo dos microrganismos (desinfecção e esterilização);
3. Desenvolver a capacidade de trabalhar no laboratório em condições de assepsia e preparar e esterilizar todo o material necessário; Conhecer os métodos de avaliação quantitativa de populações microbianas e técnicas gerais de isolamento, repicagem e manutenção de estirpes microbianas;

COMPONENTE B:

4. Reconhecer o papel do sistema imunológico na defesa do organismo;
5. Explicar os constituintes e os processos que figuram na resposta imune;
6. Explicar a imunidade das mucosas e o processo da vacinação.

 

Programa

COMPONENTE A:
1. Taxonomia e as características morfológicas e culturais dos principais grupos microbianos; procariontes e eucariontes; 2. Caracterização cultural e bioquímica; colorações de Gram, prova da catalase e oxidase; crescimento populacional de uma cultura microbiana; curvas de crescimento; caracterização dos microrganismos; 3. Controlo microbiano e manipulação em assepsia; caracterização e preparação de meios de cultura; técnicas de isolamento e purificação de estirpes microbianas. 

COMPONENTE B:

4. Papel do sistema imunológico: características da resposta imune. Resposta não específica (barreiras naturais, fagocitose, NK, neutrófilos); Resposta específica (linfócitos T e B). 5. Os constituintes e os processos na resposta imune: orgãos linfóides, células e citocinas. Origem, circulação, localização e funções das células. Processamento e apresentação antigénica e moléculas MHC. 6. Imunidade das mucosas. Respostas tipo Th1 e Th2. Vacinas e vacinação: antigénios e adjuvantes. Resposta primária e secundária; aplicações ao diagnóstico.

Docente(s) responsável(eis)

Manuela Andreia Gonçalves Carneiro

Métodos de Avaliação

AVALIAÇÃO PERIÓDICA:

Módulo 1 - Componente de Microbiologia (50%):  1 teste (70%) + 1 trabalho laboratorial de grupo (30%).

Módulo 2 - Componente de Imunologia (50%):  1 teste escrito sobre os conteúdos teóricos (60%) + 1 teste escrito, realizado em ambiente laboratorial, sobre os conteúdos práticos (40%)

Um aluno fica aprovado quando, cumulativamente, 

  • tenha cumprido o valor mínimo de presenças nas aulas práticas (65%),
  • obtido uma classificação em cada um dos módulos igual ou superior a 7,5 valores
  • obtido uma média ponderada das classificações dos módulos igual ou superior a 9,5 valores (escala de 0 a 20). 

 

AVALIAÇÃO FINAL (EXAME):

Consiste num exame escrito dividido em duas componentes:

M1: avaliação conteúdos teórico-práticos referentes ao módulo 1 (Microbiologia) (50%)

M2: avaliação conteúdos teórico-práticos referentes ao módulo 2 (Imunologia) (50%)

 

NOTA:

Os estudantes que não obtiveram aprovação em avaliação periódica e cumpriram com o critério da assiduidade (65% - aulas práticas), poderão optar por uma das seguintes modalidades em avaliação final:

Modalidade 1: realização das duas componentes de avaliação referidas na avaliação final (por exame), prescindindo dessa forma de todas as classificações obtidas em avaliação periódica sendo que, neste caso, o aluno fica aprovado quando a média das classificações obtidas nos dois instrumentos for igual ou superior a 9,5 valores. No caso de não obter aprovação em avaliação numa época, terá de repetir ambas as componentes de avaliação na época seguinte

Modalidade 2: realização apenas da componente referente ao módulo a que obtiveram uma classificação inferior a 7,5 valores sendo que, neste caso, o aluno fica aprovado quando, cumulativamente:

  • a classificação obtida for maior ou igual a 7,5 valores;
  • a média das classificações obtidas for igual ou superior a 9,5 valores.

 O estudante fica obrigado à Modalidade 1, quando se verifique pelo menos uma das seguintes condições:

  • não optou pela avaliação periódica
  • não cumpriu com o critério da assiduidade
  • obtenha, em avaliação periódica, classificações ≥ a 7,5 valores em ambos os módulos, mas cuja média seja inferior a 9,5 valores.

 


    Estágio(s)

    NAO

    Bibliografia

    Ferreira, Wanda F.C.e SOUSA, J.C.F. (2000). Microbiologia , Vol 2. Lisboa: Edições Técnicas Lda.

    Ferreira, Wanda F.C.e SOUSA, J.C.F. (2002). Microbiologia , Vol 3. Lisboa: Edições Técnicas Lda.

    Ferreira, W.F.C. & Sousa, J.C.F. & Lima, N. (2010). Microbiologia. Lidel-Edições técnicas, Lda. Lisboa. 622 páginas. ISBN 978-972-757-515-2.

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    Prescott L.; Harley J.; Klein D. – Microbiology. 6th Edition. New York: McGraw-Hill, 2006. ISBN 0072951753, 9780072951752.

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    Sousa Dias, Carlos Dias Pereira, Isabel Herder, Joaquim Soares, Maria Antónia Conceição, Micaela Soares. Manual de Higiene e Sanidade Animal. Ministério da Agricultura do Desenvolvimento Rural e das Pescas, República de Angola. Projecto SINFIC com Huambo (Angola) – (curso profissional Agro-pecuária).

    Tizard, I. R. (2022). Veterinary immunology (11th ed.). Elsevier.

    Tizard, I. R. (2017). Autoimmune diseases in domestic animals. Elsevier.

    Arosa, F. A., Cardoso, E. M., & Pacheco, F. C. (Ano). Fundamentos de imunologia. Lidel.

    Catchpole, B., & Hogenesch, H. (2022). Day’s veterinary immunology: Principles and practice (3rd ed.). CRC Press.

    Catchpole, B. (2016). Case studies in veterinary immunology. 5m Publishing.

    Day, M. J. (2014). Veterinary immunology: Principles and practice (2nd ed.). CRC Press.

    Callahan, G. N., & Yates, R. M. (2014). Basic veterinary immunology. CRC Press.

    Current Protocols in Immunology (Wiley, 2018). [E-Reader Version]. Online ISBN: 9780471142737. DOI: 10.1002/0471142735. Retrieved fromhttps://currentprotocols.onlinelibrary.wiley.com/loi/1934368.

    Chauhan, R. S., Malik, Y. S., Saminathan, M., & Tripathi, B. N. (2019). Essentials of veterinary immunology and immunopathology. Springer.