Práticas Zootécnicas

Conhecimentos de Base Recomendados

Não se recomenda nenhuma formação específica de base.

Métodos de Ensino

Participação ativa em diversas tarefas relacionadas com o exercício da atividade profissional e integração em equipas de trabalho de carácter profissionalizante.

Resultados de Aprendizagem

Observar ou executar técnicas básicas relacionadas com a produção animal, no âmbito das atividades desenvolvidas na exploração pecuária da ESAC ou preferencialmente através de visitas a explorações pecuárias com desempenho exemplar. Os estudantes devem adquirir conhecimentos e aptidões básicas de maneio em:
-Avicultura (carne e ovos)
-Bovinicultura (carne e leite)
-Caprinicultura (carne e leite)
-Cunicultura
-Equinicultura
-Ovinicultura (carne e leite)
-Outros (Aquacultura, Apicultura,…)

Programa

Visita a diversas explorações pecuárias ou núcleos de produção animal da ESAC com vista à participação nas tarefas do maneio que estiverem a decorrer ou observação próxima destas, caso não seja possível a participação direta dos estudantes. Será promovida a visita a diversas explorações pecuárias ou núcleos de produção animal da ESAC de entre as seguintes áreas:
-Avicultura (carne e ovos)
-Bovinicultura (carne e leite)
-Caprinicultura (carne e leite)
-Cunicultura
-Equinicultura
-Ovinicultura (carne e leite)
-Outros (Aquacultura, Apicultura,…)

Docente(s) responsável(eis)

Maria Alexandra Sobral Pessoa de Oliveira

Métodos de Avaliação

A avaliação contínua será feita com base na assiduidade (A) e no desempenho médio (D) das tarefas na exploração da ESAC e a média da avaliação dos relatórios de "n" visitas de estudo (R).

Quando existirem tarefas a executar (tipicamente quando a aula decorre na exploração da ESAC), a avaliação desse desempenho  será feita na aula individualmente e a média será cáculada para o somatório das notas de desempenho a dividir pelo total das aulas na ESAC (15-n).

Quando decorrer uma visita de estudo ao exterior a avaliação ( R ) será feita com base no somatório das notas dos relatório a dividir pelo número de visitas (n). O relatório pode ser elaborado individualmente ou em grupo (os grupos não podem ter mais de três elementos) para cada visita.

O número de visitas de estudo (n ) só será conhecido no final do semestre.

Será aplicada a seguinte fórmula para a avaliação contínua (AC):

               AC= 0.6A+ 0.4 [D(15-n)/15] + 0.4 [R(n)/15]

 

Ficam dispensados de exame todos os estudantes com  AC >= 9,5 

Tratando-se de uma UC de aplicação prática, a avaliação em exame ocorre durante quatro dias com 7,5 horas de trabalho diário, sob supervisão do docente na exploração da ESAC.

A avaliação final (AF) é feita com base nas horas de trabalho efetivo (H) e no desempenho das tarefas (T):

AF = 0.6H+0.4T


    Estágio(s)

    NAO

    Bibliografia

    GIILLESPIE, J. (2010). Modern Livestock and Poultry production, 8th Ed. Thomson, Delmar Learning. USA
    GRANTIN, T. (2007). Livestock Handling and Transport, 3rd Ed. CABI. UK
    https://www.dgav.pt/animais/conteudo/animais-de-producao/