Equinicultura

No final da unidade curricular, o estudante deverá ser capaz de:

1. Caracterizar o setor equino e os principais sistemas de produção, utilização e valorização dos equinos em Portugal e no contexto europeu.
2. Identificar as principais raças equinas nacionais e internacionais, relacionando-as com as respetivas aptidões funcionais, desportivas e produtivas.
3. Avaliar a morfologia, os aprumos, a condição corporal e a funcionalidade dos equinos como suporte à tomada de decisão técnica.
4. Analisar e planear sistemas de alojamento e maneio adaptados às necessidades dos equinos e aos objetivos da exploração.
5. Integrar conhecimentos prévios de alimentação, reprodução e sanidade na resolução de problemas concretos de maneio equino.
6. Aplicar princípios de maneio de éguas reprodutoras, garanhões, poldros e cavalos em trabalho.
7. Interpretar os principais requisitos legais, documentais e técnicos associados à atividade equina.
8. Realizar uma avaliação técnica global de uma unidade equina, identificando constrangimentos e propondo medidas de melhoria.

• Evolução, domesticação e utilizações dos equinos.
• Importância económica, social, cultural e ambiental do setor equino.
• Caracterização da fileira equina em Portugal e na União Europeia.
• Sistemas de produção e utilização de equinos.
• Papel do zootécnico no setor equino.

2. Raças Equinas, Aptidões e Recursos Genéticos

• Principais raças portuguesas: Lusitano, Garrano, Sorraia e Pónei da Terceira.
• Principais raças estrangeiras de interesse zootécnico e desportivo.
• Aptidões funcionais, produtivas e desportivas.
• Livros genealógicos e programas de seleção.
• Conservação dos recursos genéticos equinos.

3. Morfologia, Exterior e Avaliação Funcional dos Equinos

• Regiões corporais e terminologia zootécnica.
• Avaliação morfológica e funcional.
• Aprumos e sua influência na utilização e longevidade.
• Andamentos e locomoção.
• Condição corporal e apreciação do estado físico.
• Relação entre conformação, funcionalidade e aptidão.

4. Comportamento Aplicado e Maneio Seguro

• Características comportamentais da espécie equina.
• Organização social e interação animal-homem.
• Princípios de aprendizagem e habituação.
• Maneio seguro de equinos.
• Identificação de alterações comportamentais relevantes para o maneio e utilização dos animais.

5. Instalações e Sistemas de Alojamento

• Sistemas de alojamento em equinicultura.
• Organização funcional de coudelarias e centros hípicos.
• Dimensionamento e equipamentos básicos.
• Gestão de parques, paddocks e pastagens.
• Biossegurança e gestão ambiental das unidades equinas.

6. Maneio Alimentar de Equinos

• Particularidades digestivas com relevância para o maneio.
• Alimentos utilizados em equinicultura.
• Critérios de alimentação de equinos em manutenção, crescimento, reprodução e trabalho.
• Avaliação da condição corporal.
• Principais erros de maneio alimentar e respetivas consequências.

7. Reprodução Aplicada à Equinicultura

• Organização da reprodução em coudelarias.
• Maneio da égua reprodutora e do garanhão.
• Cobrição natural e inseminação artificial.
• Acompanhamento da gestação e do parto.
• Indicadores técnicos de desempenho reprodutivo.

8. Maneio de Poldros, Jovens Equinos e Cavalos em Trabalho

• Cuidados neonatais e primeiros maneios.
• Crescimento e desenvolvimento do poldro.
• Desmame e recria.
• Introdução ao treino e utilização dos jovens equinos.
• Maneio de cavalos em atividade desportiva, recreativa ou de trabalho.

9. Saúde Funcional e Profilaxia em Unidades Equinas

• Vigilância sanitária e prevenção de doenças.
• Cuidados básicos de higiene e casqueamento.
• Principais sinais clínicos de alerta com interesse zootécnico.
• Protocolos básicos de profilaxia e biossegurança.
• Articulação entre zootécnico, ferrador e médico veterinário.

10. Utilização dos Equinos e Sistemas Equestres

• Principais utilizações dos equinos.
• Modalidades equestres e respetivas exigências funcionais.
• Relação entre aptidão, treino e utilização.
• Gestão da carga de trabalho e prevenção de problemas associados ao uso dos animais.

11. Legislação, Identificação e Gestão Técnico-Económica

• Identificação e registo de equinos.
• Passaporte e documentação obrigatória.
• Transporte e movimentação de animais.
• Enquadramento legal da atividade equina.
• Estrutura de custos e indicadores básicos de gestão.
• Avaliação técnica de coudelarias e centros hípicos.