Nutrição no Envelhecimento

Não se aplica

Aulas teóricas de exposição dos conteúdos atualizados e respectiva aplicação dos conceitos baseadas na prática e discussão de artigos com os alunos, As aulas teórico- práticas serão, fundamentalmente, suportadas na resolução de casos clínicos e igualmente baseadas em métodos interrogativos.

Os alunos deverão:
1- Saber seleccionar e utilizar ferramentas para identificar risco e avaliar o estado nutricional da pessoa idosa;
2- Identificar alterações do estado nutricional e implementar terapêutica nutricional adequada;
3- Adequar a intervenção nutricional no idoso em situações clínicas particulares;
4- Desenvolver estratégias nutricionais e comportamentais facilitadoras de uma melhor qualidade de vida, dar vida aos anos quer em situações clínicas particulares quer no inexorável envelhecimento.
5- Demonstrar conhecimentos científicos sólidos na área da dietética e nutrição para tratar doentes do ponto de vista nutricional e contribuir para uma melhoria do doente;
6. ter incrementado as competências para trabalhar em equipas multidisciplinares.

Epidemiologia e fisiopatologia do Envelhecimento;

Determinantes e avaliação do estado nutricional do idoso; avaliação e intervenção nutricional dos idosos;

Principais problemas nutricionais dos idosos Anorexia e Desnutrição Obesidade;   

Métodos de prevenção e tratamento dos problemas nutricionais dos idosos, conselhos práticos, nutrição no envelhecimento;

Suplementação Nutricional, Polimedicação e adesão á terapêutica;

Alterações fisiológicas, necessidades e recomendações nutricionais nos idosos. Os benefícios da Nutrição no envelhecimento; 

Patologia crónica e síndromes geriátricas;

Prestação de cuidados alimentares em instituições geriátricas;

Educação alimentar, idosos e prestadores de cuidados;

Alimentação Enteral por sonda quando e como?

Sarcopenia;

Nutrição e cancro no idoso;

Envelhecimento ativo e saudável;

A gestão dos afetos na idade avançada, o cuidador.

A avaliação desta UC é continua e compreende as componentes A+B +C

Componente A-  Corresponde a uma prova de avaliação escrita sobre as matérias lecionadas nas aulas T e tem  uma ponderação de  45%;

Componente B-  Corresponde à resolução,  discussão e apresentação de casos clínicos nas aulas TP,  e tem  uma ponderação de 45%;

Componente C- A participação dos alunos em pelo menos  75%  das aulas  quer da componentes teórica quer da componente  TP terá uma ponderação de 10% .

Para a conclusão desta unidade curricular, a média aritmética dos dois momentos de avaliação tem que ser igual ou superior a 9,5 valores. Na avaliação continua é exigida nota mínima de 9,5 valores em cada uma das componentes T e TP.

 A avaliação por exame compreende as componentes T e TP  com as ponderações de 50% cada.
No exame é exigida nota mínima de 9,5 valores em cada uma das componentes T e TP, de acordo com o regulamento académico em vigor.

NAO