Conhecimentos de Base Recomendados
Informação não definida.
Métodos de Ensino
Matriz teórica e teórico-prática (T e TP):
Ensino expositivo com recurso a meios audiovisuais. Análise e discussão de artigos científicos para
consolidação dos conhecimentos em aquisição.
Matriz prática (P):
Componente laboratorial centrada em metodologias de extração, identificação e caracterização química de
compostos farmacologicamente ativos.
Resultados de Aprendizagem
Finda a unidade curricular, espera-se ter capacitado os alunos para identificar, caracterizar e analisar
matérias-primas e compostos bioativos de origem natural.
Matriz Teórica:
Identificar os principais grupos de compostos bioativos de origem natural, respetivas plantas medicinais e
aplicações farmacêuticas;
Compreender os princípios dos principais métodos de extração, identificação e análise de compostos
naturais;
Conhecer as principais matérias-primas vegetais utilizadas em Farmácia, respetiva composição, propriedades
e controlo de qualidade.
Matriz Teórico-Prática:
Interpretar e analisar resultados experimentais, relacionando-os com a composição química e atividade dos
produtos naturais;
Analisar e discutir artigos científicos, avaliando criticamente metodologias de extração, identificação,
doseamento e resultados obtidos.
Matriz Prática:
Aplicar técnicas laboratoriais de identificação e controlo de qualidade de compostos bioativos de origem
natural;
Desenvolver competências na execução e interpretação de procedimentos laboratoriais em Farmacognosia.
Programa
· Matriz Teórica e Teórico-prática:
1.A Farmacognosia enquanto ciência multidisciplinar;
2.Analise fitoquímica, efeitos farmacológicos, perfil toxicológico e estudo monográfico de plantas
medicinais e/ou matérias primas com:
I.Monossacarídeos, poliholósidos e poliurónidos(e.g. mel)
II.Lípidos(e.g. lanolina)
III.Compostos aromáticos(e.g. óleos essenciais)
IV.Alcalóides(e.g. Atropa belladonna L., Papaver somniferum L.)
V.Heterósidos antracénicos(e.g. Senne alexandrina L)
VI.Heterósidos cardiotónicos(e.g. Digitalis purpurea L.)
VII.Saponósidos(e.g. Gingko biloba L.)
VIII.Compostos fenólicos(e.g. Vaccinium corymbosum L.)
· Matriz Prática:
Métodos de extração e análise qualitativa/quantitativa de fármacos e matérias-primas:
I. Determinação de açucares redutores no mel.
II. Determinação dos índices de acidez, peróxido, iodo e saponificação
III. Reagentes gerais dos alcaloides/ extração e doseamento de alcaloides
IV. Reação de Borntraeger
V. Reações características de heterósidos cardiotónicos
VI. Determinação do teor de fenólicos totais e atividade antioxidante.
Docente(s) responsável(eis)
Vera Lúcia Sousa RodriguesMétodos de Avaliação
- Avaliação continua - nota final obtida pela média ponderada das componentes de avaliação da matriz
T/TP e P:
· Matriz T (14 valores): Realização de 1 frequência teórica durante o período letivo, sendo obrigatório
a obtenção de 9,5/20 valores para aprovação;
· Matriz TP (1 valor): Realização de 1 monografia sobre uma planta medicinal.
· Matriz P (5 valores): avaliação contínua e 1 momento de avaliação em contexto prático laboratorial,
sendo obrigatório a obtenção de 9,5/20 valores para aprovação. - Exame escrito: nota final obtida pela média ponderada das componentes de avaliação da matriz T/TP e P.
- Época Normal, Época Recurso, Época especial:
Momento de avaliação escrito das matrizes T e TP (15 valores) e avaliação prática (laboratório) da matriz P
(5 valores). Nota mínima 9,5/20 valores em todos os momentos de avaliação.
A avaliação decorrerá de acordo com o regulamento académico em vigor.
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
Bibliografia primária:
Costa, A. F., Farmacognosia, Vol. I, 5.ª edição, Fundação Calouste Gulbenkian, 2002
Costa, A. F., Farmacognosia,, Vol. II 5.ª edição, Fundação Calouste Gulbenkian, 2002
Costa, A. F., Farmacognosia, Vol. III, 5.ª edição, Fundação Calouste Gulbenkian, 2002
Farmacopeia Portuguesa (Portuguese Pharmacopeia)
Bibliografia secundária:
Proença da Cunha, A. – Farmacognosia e Fitoquímica. Fundação Calouste Gulbenkian,
Lisboa.
Bruneton, J. – Pharmacognosy, Phytochemistry, Medicinal Plants. 2nd ed (C.K.Hatton, Trad.). Paris. Lavoisier / Tec & Doc,1999