Conhecimentos de Base Recomendados
Biologia celular
Métodos de Ensino
Os conteúdos teóricos da unidade curricular serão expostos por recurso a meios audiovisuais interativos nas aulas teóricas. Na matriz teórico-prática, por recurso à metodologia de PBL-Problem Based Learning, os alunos irão analisar e discutir mini-estudos de caso em Bioquímica metabólica e resolver exercícios teórico-práticos, para aplicação dos conhecimentos teóricos adquiridos e para o desenvolvimento de competências.
Resultados de Aprendizagem
A unidade curricular de Bioquímica tem por objetivos de aprendizagem:
1 – O estudo da relação entre a estrutura química das biomoléculas e a função na célula;
2 – O estudo das principais vias metabólicas, as enzimas-chave e as principais hormonas reguladoras;
3 – Uma visão integrada do metabolismo, a sua regulação, e adaptação em diferentes condições clínicas;
4 – A identificação de marcadores bioquímicos de diagnóstico, de maior especificidade e sensibilidade.
No final da unidade curricular o/a estudante deve ser capaz de:
– Identificar os grupos funcionais da estrutura das biomoléculas e relacionar com a função;
– Em enzimas, distinguir a importância da catálise, cinética e inibição;
– Distinguir catabolismo de anabolismo celular e relacionar com a bioenergética celular;
– Descrever as principais vias do metabolismo, as enzimas-chave e as hormonas reguladoras;
– Em diferentes condições (estado alimentado, jejum, doença, exercício) identificar as vias metabólicas ativadas;
– Em diagnóstico de doenças do metabolismo, identificar os marcadores bioquímicos de maior especificidade.
– Resolver exercícios e mini-casos de estudo em Bioquímica do metabolismo.
Programa
Matriz T
BIOMOLÉCULAS
1. AMINOÁCIDOS e PROTEÍNAS
– Estrutura e função
– Globinas: caso de estudo
– Mecanismos hemostáticos e mediadores bioquímicos da vasoconstrição/vasodilatação
2. ENZIMAS
– Mecanismos de ação enzimática/catálise; Cinética enzimática; Regulação enzimática; Mecanismos de inibição enzimática
3. OSES E ÓSIDOS
– Estrutura e função
4. LÍPIDOS
– Estrutura e função
6. BIOENERGÉTICA E METABOLISMO CELULAR
6.1 METABOLISMO DOS HIDRATOS DE CARBONO/REGULAÇÃO
6.2 METABOLISMO DOS LÍPIDOS/REGULAÇÃO
6.3 METABOLISMO PROTEICO/REGULAÇÃO
6.4 INTEGRAÇÃO DO METABOLISMO/ADAPTAÇÃO METABÓLICA
7. ERROS/DOENÇAS DO METABOLISMO (marcadores bioquímicos)
Matriz TP
-Mini-casos de estudo em Bioquímica metabólica/exercícios teórico-práticos
Docente(s) responsável(eis)
Isabel Maria de Aguilar Cabral de Andrade RamalhoMétodos de Avaliação
A metodologia de avaliação adotada foi selecionada em conformidade com as disposições do Regulamento Académico da ESTESC
AVALIAÇÃO CONTÍNUA/PERIÓDICA
Matriz T: Frequência (50%)
Matriz TP: Frequência (50%)
Para obter aprovação final na unidade curricular, é obrigatória a nota mínima de 9,5/20 valores em cada matriz.
AVALIAÇÃO POR EXAME (100%) - teste escrito com avaliação da matriz T e da TP, sendo necessária a classificação final mínima de 10 valores para aprovação.
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
Bibliografia primária recomendada
Quintas A, Freire AP, Halpern MJ. Organização Molecular da Vida, ed. Lidel.
Bioquímica Médica, Baynes & Dominiczak
Bibliografia secundária
Bioquímica Ilustrada de Harper. McGrawHill. Ed. Lange
Lehninger-Principles of Biochemistry, International Edition, Nelson DL & Cox MM, MacMillan ed, WH Freeman and Company, NY, USA
Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Bioquímica. Guanabara koogan