Bioquímica

Conhecimentos de Base Recomendados

Biologia celular

Métodos de Ensino

Os conteúdos teóricos da unidade curricular serão expostos por recurso a meios audiovisuais interativos nas aulas teóricas. Na matriz teórico-prática, por recurso à metodologia de PBL-Problem Based Learning, os alunos irão analisar e discutir mini-estudos de caso em Bioquímica metabólica e resolver exercícios teórico-práticos, para aplicação dos conhecimentos teóricos adquiridos e para o desenvolvimento de competências.

Resultados de Aprendizagem

A unidade curricular de Bioquímica tem por objetivos de aprendizagem:

1 – O estudo da relação entre a estrutura química das biomoléculas e a função na célula;

2 – O estudo das principais vias metabólicas, as enzimas-chave e as principais hormonas reguladoras;

3 – Uma visão integrada do metabolismo, a sua regulação, e adaptação em diferentes condições clínicas;

4 – A identificação de marcadores bioquímicos de diagnóstico, de maior especificidade e sensibilidade.

 

No final da unidade curricular o/a estudante deve ser capaz de:

– Identificar os grupos funcionais da estrutura das biomoléculas e relacionar com a função;

– Em enzimas, distinguir a importância da catálise, cinética e inibição;

– Distinguir catabolismo de anabolismo celular e relacionar com a bioenergética celular;

– Descrever as principais vias do metabolismo, as enzimas-chave e as hormonas reguladoras;

– Em diferentes condições (estado alimentado, jejum, doença, exercício) identificar as vias metabólicas ativadas;

– Em diagnóstico de doenças do metabolismo, identificar os marcadores bioquímicos de maior especificidade.

– Resolver exercícios e mini-casos de estudo em Bioquímica do metabolismo.

Programa

 

Matriz T

BIOMOLÉCULAS

1. AMINOÁCIDOS  e PROTEÍNAS                                                                                                                                   

– Estrutura e função

– Globinas: caso de estudo

– Mecanismos hemostáticos e mediadores bioquímicos da vasoconstrição/vasodilatação

2. ENZIMAS                                                                                                                                                 

– Mecanismos de ação enzimática/catálise; Cinética enzimática; Regulação enzimática; Mecanismos de inibição enzimática

3. OSES E ÓSIDOS                                                                                                                                     

– Estrutura e função

4. LÍPIDOS                                                                                                                                                  

– Estrutura e função

6.  BIOENERGÉTICA  E METABOLISMO CELULAR

6.1 METABOLISMO DOS HIDRATOS DE CARBONO/REGULAÇÃO                                                                            

6.2 METABOLISMO DOS LÍPIDOS/REGULAÇÃO                                                                             

6.3 METABOLISMO PROTEICO/REGULAÇÃO                                                                                 

6.4 INTEGRAÇÃO DO METABOLISMO/ADAPTAÇÃO METABÓLICA                                                 

7. ERROS/DOENÇAS DO METABOLISMO (marcadores bioquímicos)                                                                                             

Matriz TP

-Mini-casos de estudo em Bioquímica metabólica/exercícios teórico-práticos

Docente(s) responsável(eis)

Isabel Maria de Aguilar Cabral de Andrade Ramalho

Estágio(s)

NAO

Bibliografia

Bibliografia primária recomendada

Quintas A, Freire AP, Halpern MJ. Organização Molecular da Vida, ed. Lidel.

Bioquímica Médica, Baynes & Dominiczak

Bibliografia secundária

Bioquímica Ilustrada de Harper. McGrawHill. Ed. Lange

Lehninger-Principles of Biochemistry, International Edition, Nelson DL & Cox MM, MacMillan ed, WH Freeman and Company, NY, USA

Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Bioquímica. Guanabara koogan