Resultados de Aprendizagem
Os/as estudantes deverão ser capazes de:
• Interpretar e aplicar os requisitos da norma ISO 9001 em contextos organizacionais.
• Desenhar, documentar e monitorizar processos de gestão da qualidade integrados com a sustentabilidade.
• Utilizar ferramentas da qualidade para a análise de causas e implementação de ações corretivas.
• Avaliar a satisfação de partes interessadas e promover a orientação ao cliente.
• Planear e executar auditorias internas como ferramenta de diagnóstico e melhoria.
Programa
1. Introdução à Qualidade: Evolução histórica, conceitos fundamentais e os 7 princípios de gestão.
2. Referencial Normativo ISO 9001: Estrutura de alto nível (HLS); Contexto da organização; Liderança; Planeamento e Gestão de Risco.
3. Gestão de Processos: Identificação, mapeamento e interação de processos; Abordagem “Risk-based thinking”.
4. Operacionalização e Controlo: Gestão de recursos; Projeto e desenvolvimento; Controlo de fornecedores externos.
5. Ferramentas de Melhoria: Ciclo PDCA; Diagrama de causa-efeito; Análise de Pareto; 5 Porquês.
6. Avaliação de Desempenho: Monitorização, medição e análise; Revisão pela gestão.
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
António, N., Teixeira, A., Rosa, A., & Calado, A. (2023). Gestão da Qualidade – Da abordagem clássica aos modelos de excelência e sustentabilidade (4.ª ed.). Lisboa, Portugal: Edições Sílabo.
Instituto Português da Qualidade. (2021). NP EN ISO 9000:2015/A1:2021 – Sistemas de gestão da qualidade: Fundamentos e vocabulário. Monte da Caparica, Portugal: IPQ.
Pinto, A. (2022). ISO 9001:2015 – Sistemas de Gestão da Qualidade: Guia prático para a implementação, auditoria e melhoria contínua (3.ª ed.). Lisboa, Portugal: LIDEL.
Pires, A. Ramos (2016). Sistemas de Gestão da Qualidade: ISO 9001:2015 e a sua aplicação. Edições Sílabo.