Métodos de Ensino
A metodologia de ensino combina os períodos de aprendizagem passiva com metodologias ativas de participação. Assim, os períodos de
aula expositivos permitem que os alunos adquiram uma base teórica sólida e, ao serem combinados com períodos de debate, permitem a
partilha de experiências, promovendo uma melhor compreensão da importância da gestão de operações.
O Debate será utilizado como método estruturado de aprendizagem ativa, em aulas motivacionais dos grandes temas.
Adicionalmente, serão realizadas aulas práticas com exercícios e utilização de software de otimização (ex.: Excel Solver, Open Solver).
Neste domínio considera-se ainda a realização de simulações e jogos de negócios.
Para promover a aplicação dos métodos e técnicas, a análise crítica e a capacidade de resolução de problemas (O1 a O4) serão
realizados Estudos de casos práticos, onde se procede à avaliação de casos reais que permitam aos alunos compreender a aplicação das
várias propostas logísticas e de gestão das operações, em contextos concretos. Estas aulas serão complementadas por um ou dois
seminários/ aulas abertas com convidados de empresas.
Resultados de Aprendizagem
O principal objetivo desta unidade curricular, UC, é dotar os estudantes de conhecimentos robustos na área da gestão logística e dos
transportes, tendo como objetivos específicos:
O1. Compreender o papel da logística e dos transportes no comércio internacional.
O2. Analisar as oportunidades na gestão de cadeias de abastecimento.
O3. Aplicar ferramentas de planeamento, gestão e otimização de operações logísticas.
O4. Promover práticas sustentáveis e eficientes em transportes e logística.
A abordagem proposta visa desenvolver competências nas seguintes áreas:
C1. Visão Global: Compreender a logística e o suporte ao comércio internacional.
C2. Gestão e Planeamento: Capacidades para selecionar e planear rotas.
C3. Sustentabilidade e Tecnologias Emergentes: Compreender a sustentabilidade das operações e o uso das tecnologias e da inovação.
C4. Análise Crítica: Avaliar desafios logísticos e propor soluções inovadoras.
Programa
Introdução à Logística e Transportes no Comércio Internacional
– Importância da logística e transportes nas relações económicas globais.
– Cadeias de abastecimento
– Intermodalidade e os principais modos de transporte.
2. Gestão de Transportes, Logística e Cadeias de Abastecimento
2.1. Transportes
– Planeamento e Seleção
– Gestão e otimização de rotas
– Termos de Comércio Internacional (Incoterms)
2.2. Logística
– Gestão de armazéns e plataformas logísticas.
– Planeamento de capacidades
3. Tecnologias na Logística e no Transportes Internacionais
– Sistemas de informação na logística.
– Uso tecnologias para rastreabilidade e eficiência logística.
– Aplicações de inteligência artificial no planeamento
4. Sustentabilidade e Inovação em Logística e Transportes
– Economia circular e logística inversa.
– Transporte sustentável e redução da pegada de carbono.
– Uso de tecnologias inovadoras na logística e no transporte.
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
Carvalho, J. C., et al. (2017). Logística e Gestão da Cadeia de Abastecimento (2ª ed.). Sílabo.
Jacobs, F. R., & Chase, R. B. (2021). Operations and Supply Chain Management. McGraw-Hill.
Jacobs, F. R., & Chase, R. B. (2023). Operations and Supply Chain Management: The Core. McGraw-Hill.
Pinto, J. P. (n.d.). Gestão de Operações na Indústria e nos Serviços (3ª ed. atualizada). LIDEL.
Slack, N., & Brandon-Jones, A. (2019). Operations Management (9th ed.). Pearson Education Limited.
Stevenson, W. J. (2021). Operations Management (14th ed.). McGraw Hill.