Organização, Gestão e Qualidade

Conhecimentos gerais de acesso ao ensino superior;

Domínio mínimo como utilizador do MS-Excel

Aulas expositivas de apresentação dos conceitos e modelos dos conteúdos programáticos, com apoio de Powerpoint.

Aulas práticas de resolução orientada de problemas, de realização assistida de trabalhos e de apresentação/discussão de trabalhos.

No final desta unidade curricular o aluno deve ser capaz de:
Identificar os processos que estão subjacentes à organização e gestão das empresas, assim como definir, descrever, analisar e operacionalizar os principais conceitos, teorias, metodologias e instrumentos práticos da gestão de empresas nas suas distintas funções, desde o nível estratégico ao nível operacional.

Módulo 1-Gestão das organizações
 » Organizações e empresas; o seu enquadramento no meio envolvente.
 » Funções da gestão: planeamento, organização, liderança e controlo.
 » Gestão estratégica: posicionamento da empresa, análise e diagnóstico, formulação estratégica.
 » Marketing e estratégia: Conceitos gerais de Marketing; o mercado, a segmentação o marketing-mix.
 » Comportamento Organizacional: A estrutura organizacional; Gestão de recursos humanos; Motivação e Liderança; O processo de comunicação; A negociação
» Introdução à Gestão Financeira: As demonstrações financeiras.

Módulo 2- Gestão da produção e da qualidade
» Gestão da produção:  Horizontes de planeamento, Plano director, cálculo de necessidades (MRP) e de capacidade,  estrutura de produto e rota de produção, sequenciamento de operações, gestão de stock, sistemas “lean”. 
» Gestão de projetos: fases, planeamento e sua representação gráfica, execução e controlo.
» Gestão da qualidade: evolução do conceito e da função, os princípios da Qualidade, normalização e certificação, normas da série ISO 9000, auditorias, ferramentas gráficas e estatísticas da Qualidade,  custos da não-qualidade.

NAO