Métodos de Ensino
-Aulas expositivas de apresentação dos conceitos, temas, modelos teóricos, procedimentos de cálculo, ferramentas/metodologias, associados aos conteúdos programáticos, com apoio de Powerpoint.
Nestas aulas usa-se amiúde o método interrogativo, para estimular a reflexão, análise e compreensão dos conceitos.
-Aulas de resolução de problemas, envolvendo a proposta, análise, formulação e resolução de exercícios de aplicação dos conteúdos, com uso do MsExcel e suas ferramentas de otimização.
Quer nas aulas expositivas quer nas de resolução de problemas, por vezes usa-me o método do caso, para aproximar o estudante da situação real.
Resultados de Aprendizagem
Esta unidade curricular pretende dotar os alunos de conceitos de gestão da produção e de operações e de ferramentas e metodologias de previsão e de apoio à decisão.
No final o aluno deve identificar as funções e estratégias de gestão da produção, assim como as distintas tipologias de linhas de produção, o seu equilíbrio e as suas restrições. Deve formular e resolver problemas de decisão aplicando modelos adequados. Deve formular e resolver problemas de atribuição de recursos, procurando a sua optimização. Deve escolher e aplicar metodologias adequadas para o estabelecimento de previsões. Genericamente, pretendem-se desenvolver as capacidades de análise e resolução de problemas, aplicando os conhecimentos adquiridos
Programa
1. Gestão de Operações: Áreas Conceptuais, Funções e Estratégias da produção
2.Tipologias dos sistemas de produção (Layouts): Conceitos; Fluxogramas; Balanceamento de linhas; Gestão da Capacidade e Teoria das restrições
3.Teoria da Decisão: Ambientes de decisão; Critérios de decisão em ambiente de Incerteza; Decisão em ambiente de Risco; Probabilidades condicionadas; Sensibilidade ao risco; Árvores de Decisão; Decisão multicritério e método AHP
4. Alocação de recursos: Formulação de problemas de Programação Linear, Inteira e com variáveis binárias de gestão de operações; Resolução com MsExcel-Solver e análise de resultados
5.Metodologias de previsão: conceitos, métricas de avaliação e metodologias qualitativas e quantitativos; Modelos causais, previsão por regressão linear; Séries temporais, conceito e componentes; Métodos para séries com nível, tendência e sazonalidade; Métodos de médias móveis, alisamento exponencial simples, Holt, decomposição clássica e Holt-Winters
Docente(s) responsável(eis)
David José da Rocha DominguesMétodos de Avaliação
- - Testes (2*50%) ou Exame - 100.0%
Estágio(s)
NAO
Bibliografia
Lisboa, J. V., & Gomes, C. F. (2018). Gestão de operações (3.ª ed.). Vida Económica. (cota ISEC 2A-4-80)
Pinto, J. P. (2025). Gestão de operações na indústria e nos serviços (4.ª ed.). Lidel.
Caiado, J. (2022). Métodos de previsão em gestão com aplicações em Excel (3.ª ed.). Edições Sílabo.
Ribeiro, S., & Teixeira, N. (2022). Instrumentos de apoio à decisão. Edições Sílabo.
Lopes, J. D., Pimentel, B. M., Pinto, J. G., Soares, J. M., & Nunes, S. (2020). Gestão da produção e operações. Escolar Editora.
Roldão, V. S., & Ribeiro, J. S. (2007). Gestão das operações: Uma abordagem integrada. Monitor.
Stevenson, W. J. (2021). Operations management (14th ed.). Irwin-McGraw-Hill. ISBN: 9781260238891
Goldratt, M., & Cox, J. (2012). The goal: A process of ongoing improvement (3rd Anniversary Edition). North River Press.