Gestão da Qualidade

Estatística básica

Domínio de MS-excel como utilizador intermédio

-Aulas expositivas de apresentação dos conceitos, modelos e procedimentos dos conteúdos programáticos, com apoio de Powerpoint.

-Aulas de resolução de problemas, envolvendo a análise, formulação e resolução de exercícios de aplicação dos conteúdos, especialmente de estatística aplicada à Qualidade, com uso sistemático do MsExcel.

-Aulas de discussão de casos, com trabalho de grupo e discussão alargada.

Domínio do conceito de Qualidade, da sua evolução histórica e valor ao nível das políticas de desenvolvimento empresariais;

Familiarização com a formalização do sistema e normalização aplicável.

Noção da integração entre Qualidade, Estratégia e Marketing;

Interpretação e domínio das ferramentas da Qualidade, particularmente as ferramentas estatísticas.

Desenho de ferramentas de controlo da Qualidade, particularmente cartas de controlo e planos de aceitação;

1. Introdução à Garantia da Qualidade
Definições da Qualidade; Origem dos problemas da Qualidade; Mitos da Qualidade; Modelos de Qualidade;
Perspectiva histórica do desenvolvimento da Qualidade; Sistema de Gestão da Qualidade; Normas de Garantia da Qualidade; Qualidade Total.

2. Formalização do Sistema da Qualidade
Interpretação e implementação da norma ISO 9001:2015; Novos conceitos; Terminologia; Requisitos .
Gestão por processos; Documentação e Mapeamento de processos; Objetivos e indicadores;
Sistema Português da Qualidade.

3. Qualidade na Gestão
Noção de ciclo de vida e SGQ; Garantia da Qualidade e Gestão; Qualidade e competitividade; Qualidade e
estratégia; Inovação vs. Melhoria contínua.

4. Ferramentas para a Qualidade
Folhas de verificação; Histogramas; Diagramas de Pareto; Diagramas de “espinha de peixe”; Gráficos de
tendência; Fluxogramas; cartas de controlo.

5. Controlo Estatístico da Processo
Estatística aplicada à Qualidade: principais distribuições e teorema do limite central; Detecção de tendências processuais; Cartas de controlo para atributos e para variáveis; Capacidade do processo.

6. Aceitação de produto com base em planos de amostragem
Planos de amostragem para atributos e para variáveis; Curvas de operação; Planos de amostragem standard.

Estão previstas duas modalidades de avaliação: "distribuída ou periódica" e "por exame".

Seja:

P- 2(dois) Trabalhos práticos, com igual ponderação

Os alunos com assiduidade superior a 75% terão uma majoração de 10% neste termo P, aplicado sobre a resultante da avaliação dos trabalhos, sujeito ao limite de 20 valores no termo P.

T-Teste escrito

Ex-Exame 

NF-Nota Final

Avaliação "distribuída" aplicável aos alunos que se apresentem ao teste 
NF=0,5*P+0,5*T

Avaliação "por exame"
NF=máximo(0,5*P+0,5*Ex; Ex)

Em qualquer das modalidades, "Teste" e "Exame" têm mínimo de 30%.

Calendarização dos elementos da avaliação distribuída:

O primeiro trabalho deve ser entregue até 18nov, decorrendo as apresentações e discussões nas 2 semanas seguintes.

O segundo trabalho deve ser entregue até ao final do período letivo, decorrendo as discussões na semana de apoio a exames.

O teste ocorrerá na última aula.

Elementos de consulta e equipamentos autorizados no decorrer das provas
O "teste" e os "exames" são constituídos por duas partes. Na primeira não é permitido qualquer tipo de consulta ou equipamento de apoio. Na segunda parte, é permitido consulta a livros, cadernos, ou qualquer material que o estudante entenda levar e pode ainda usar calculadora ou PC (todas comunicações desactivadas) a definir em cada caso face aos problemas colocados no teste/exame.

NAO