Publicações Docentes

39 Resultados

2024
Clean-label products: Factors affecting liking and acceptability by Portuguese older adults

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Ana Campos Fernandes; Cecília Morais; Bela Franchini; Bárbara Pereira; Olívia Pinho; Luís M. Cunha
Data: 01/01/2024
DOI: 10.1016/j.appet.2024.107307
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
2023
Avaliação da oferta Alimentar em Bufetes de Escolas do 2.º Ciclo do Ensino Básico do Distrito de Faro

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Padrão, Patrícia; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2023
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Older Adults living in the community of the district of Porto: Social Support Network and food-Related Quality of Life

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Fernandes, Ana Campos; Bárbara, Pereira; Franchini, Bela; Cunha, Luís; Pinho, Olívia; Morais, Cecília
Data: 01/01/2023
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2022
ALIMENTAÇÃO NA PRECONCEÇÃO E FERTILIDADE FEMININA

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Leites,Sara; Pereira,Bárbara Beleza
Data: 01/01/2022
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
Weight status, lifestyles and food insecurity among children from the municipality of

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Beatriz; Ferreira, Antónia; Poínhos, Rui; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2022
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2021
Consumption of caffeinated and energy drinks among students of the University of Porto

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Teixeira, M.; Soares, M.; Magalhães, M.; Monteiro, I.; Baptista, S.; Rodrigues, F.; Morais, Cecília; Pereira, Bárbara; A
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Sugar sweetened beverages and alcohol consumption frequency among University of Porto students

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Azevedo, R.; Silva, T.; Pereira, Bárbara; Morais, Cecília; Almeida, Maria Daniel Vaz de; Poínhos, Rui; Oliveira, B.M.P.M.
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Beliefs and consumption of alcoholic beverages among lactating women in São Tomé e Príncipe

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Fernandes, A.; Pereira, Bárbara; Teixeira, B.; Poínhos, Rui; Ortigão, M.; Carapinha, L.; Lopes, M.
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Beverages consumption among students of the University of Porto

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Cardoso, C.; Garcia, I.; Martins, J.; Morais, Cecília; Pereira, Bárbara; Almeida, Maria Daniel Vaz de; Poínhos, Rui; Oliveira, B.M.P.M.
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Consumption of caffeinated and energy drinks among students of the University of Porto

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Teixeira, M.; Soares, M.; Magalhães, M.; Monteiro, I.; Baptista, S.; Rodrigues, F.; Morais, Cecília; et al
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2020
Contributo para Validação de Questionário sobre Contagem de Hidratos de Carbono e Dosagem de Insulina para Jovens com Diabetes Tipo 1 Insulinoterapia Intensiva

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Mendes, Inês; Carvalho, Rita; Beleza Pereira, Bárbara; Mendes, Armando; César, Rui
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
BMI, waist-to-height ratio and body fat mass in older adults: results from the Pronutrisenior project

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Correia, Flora; Oliveira, Bruno M. P. M.; Poínhos, Rui; Sorokina, Anzhela; Afonso, Claudia; Franchini, Bela; Beleza Pereira, Bárbara; Fonseca, Luís , Sousa, Miguel, Monteiro, Ana; Vaz de Almeida, Maria Daniel
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Medidas antropométricas e de composição corporal em idosos de Gaia: resultados do projecto PRONUTRISENIOR

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Bruno M P M Oliveira; Poínhos, Rui; Sorokina, A.; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Pereira, Bárbara; Correia, Flora; et al
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Hortícolas: conhecimentos e consumo relatados por crianças e encarregados de Educação

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Redondo, Ana M.S; Sampaio, Marta.A.; Bruno M P M Oliveira; Pereira, Bárbara; Almeida, Maria Daniel Vaz de; Rocha, Nair; Morais, Cecília
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Gluten-free diet among Portuguese coeliac adults: perceived difficulties

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Patrícia Lima; Sara Silva; Bárbara Pereira; Gabriela Tavares; Rui Poínhos; Diana Silva
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
BMI, waist-to-height ratio and body fat mass in older adults: results from the Pronutrisenior project

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Correia, Flora; Bruno M P M Oliveira; Poínhos, Rui; Sorokina, A; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Pereira, Bárbara; et al
Data: 01/01/2020
DOI: 10.1017/s0029665120001706
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2019
Socioeconomic determinants on body image perception in an adults' sample of Porto city

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Rei, Mariana; Teixeira, Beatriz; Pereira, Bárbara; Rocha, Ada
Data: 13/02/2019
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Evaluation of school meals satisfaction in the Municipality of Vila Nova de Gaia

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Silva, Mariana; Camarinha, Bárbara; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2019
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2018
Characterization of the Food Habits in the First Year of Life in Santa Casa da Misericórdia de Barcelos

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Silva, S.; Sousa, S.; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2018
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2017
Avaliação do aporte energético e sua distribuição em crianças do ensino Básico

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Cardoso, Fábio; Azevedo, Mónica; Pereira, Bárbara; Silva, Ana.I.
Data: 01/01/2017
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Caracterização e comparação das principais fontes hídricas em crianças de idade escolar à semana VS. fim de semana

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Azevedo, Mónica; Pereira, Bárbara; Cardoso, Fábio; Silva, Ana. Isabel.
Data: 01/01/2017
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Evaluation of water intake in children of the 4th grade of the Municipality of Trofa

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Azevedo, M.; Pereira, Bárbara; Cardoso, F.; Silva, A.I.
Data: 01/01/2017
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2016
Aprender & fazer - O E - Book dos Amigos Hortícolas

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Santos, Sofia; Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Sampaio, Marta
Data: 01/01/2016
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
PRONUTRISENIOR: a holistic approach to the older adults living in the community; a rationale and methodology

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Afonso C,Poinhos R,Sorokina A,Oliveira B,Sousa C,Fonseca L,Correia F,Franchini B,Pereira B,Monteiro A,de Almeida MDV
Data: 01/01/2016
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
2015
The effect of fruit preferences in fruit intake after an intervention-control program

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Poinhos, Rui; Almeida, Maria Daniel Vaz de
Data: 01/01/2015
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2014
Evaluation of school snacks and breakfast after implementation of the project "Lancheirinhas Saudáveis"

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Ferreira, A.; Poinhos, Rui; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2014
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Evaluation of school snacks and breakfast after the implementation of the project "Lancheirinhas Saudáveis"

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Ferreira, A.; Poinhos, Rui; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2014
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Nos Copains les Légumes! - Effects of an intervention program on the consumption and appreciation of vegetables in preschool and primary school French children

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Dias, K.; Poinhos, Rui; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2014
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Efeitos de um programa de intervenção para promover o consumo de fruta e hortícolas em crianças em idade escolar.

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Data: 01/01/2014
Tipo Publicação: Tese / Dissertação
Plataforma: CIENCIA VITAE
2013
Correlates of fruit and vegetable consumption among 11-year old schoolchildren: Results from the Pro Greens project in Portugal

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Poínhos, Rui; Almeida, Maria Daniel Vaz de
Data: 01/01/2013
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Caraterização qualitativa dos lanches escolares em crianças dos 3 aos 6 anos em 3 escolas do concelho da Trofa

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Ferreira, A.; Poínhos, Rui; Pereira, Bárbara
Data: 01/01/2013
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Teachers' perceptions of an intervention program to promote fruit and vegetable consumption in schoolchildren

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Poínhos, Rui; Almeida, Maria Daniel Vaz de
Data: 01/01/2013
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Perfil de utilização das máquinas de venda automática de alimentos e bebidas: o caso da Universidade do Porto, Portugal

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Toloni, Maysa; Oliveira, Bruno; Morais, Cecília; Pereira, Bárbara; Rodrigues, Sara
Data: 01/01/2013
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2011
Nutrition in schools across Europe: a summary report of a meeting of European Nutrition Foundations, Madrid, April 2010

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Weichselbaum, E.; Gibson-Moore, H.; Ballam, R.; Buttriss, J. L.
Data: 16/02/2011
DOI: 10.1111/j.1467-3010.2010.01881.x
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
2010
Do Portuguese children eat enough fruit and vegetables?

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Poinhos, Rui; Almeida, Maria Daniel Vaz de; The SPCNA Directorate
Data: 01/01/2010
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Do Portuguese children eat enough fruit and vegetables?

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Poinhos, Rui; Almeida, Maria Daniel Vaz de
Data: 01/01/2010
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Pro Greens Intervention in Portuguese Schools

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Alvim, Alda; de Almeida MDV
Data: 01/01/2010
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
Pro Greens Intervention in Portuguese Schools

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Pereira, Bárbara; Franchini, Bela; Alvim, Alda; Almeida, Maria Daniel Vaz de
Data: 01/01/2010
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
2007
Índice glicémico : monografia : implicações na saúde e na doença e sua utilidade para a Indústria Alimentar e para o Consumidor

Nome: Bárbara Beleza de Vasconcelos Monteiro Pereira
Autores: Graça, Pedro; Bento, Alexandra
Data: 01/01/2007
Tipo Publicação: Outro
Plataforma: CIENCIA VITAE