Microbiologia Ambiental

Biologia

Os métodos de ensino nas aulas teóricas baseiam-se na exposição das matérias intercalada com discussão com os estudantes e perguntas de resposta curta.

Os métodos de ensino nas aulas práticas baseiam-se na metodologia aprender-fazendo.

1. Reconhecer a diversidade taxonómica do mundo microbiano.
2. Relacionar a diversidade metabólica dos microrganismos com a sua atividade nos ciclos biogeoquímicos.
3. Avaliar a qualidade microbiológica da água, do ar interior e de superfícies utilizando métodos específicos.
4. Descrever a utilização dos microrganismos na biorremediação de problemas ambientais.

Unidade 1 O mundo microbiano: pequenos, ubíquos e diversos.
1.1 Características gerais dos microrganismos e métodos básicos de microbiologia. Tamanho microbiano; morfologia e agrupamento celular nas bactérias. Parede celular bacteriana e coloração de Gram. Características dos meios de cultura. Crescimento microbiano e sua avaliação. Controlo de microrganismos.
1.2 Microrganismos e o seu meio-ambiente. Efeito da pressão osmótica/aw, do pH, da temperatura e do oxigénio nos microrganismos. Temperaturas cardinais. Quociente de temperatura Q10. Enzimas do metabolismo aeróbio.
1.3 Diversidade taxonómica dos microrganismos. A árvore da vida. Domínio Archaea: árqueas metanogénicas, árqueas halófilas extremas, árqueas acidotermófilas extremas. Domínio Bacteria: bactérias Gram-negativas (Proteobacteria, clamídias e espiroquetas); bactérias Gram-positivas (formadoras de esporos, Actinomicetes, cianobactérias). Domínio Eucarya: fungos, microalgas e protozoários.
1.4 Metabolismo microbiano e ciclos biogeoquímicos. Classificação do metabolismo microbiano com base nas fontes de energia, de eletrões e de carbono. Principais processos microbianos nos ciclos biogeoquímicos do carbono, do azoto e do oxigénio.

Unidade 2 Os microrganismos no ambiente humano.
2.1 Microrganismos nas águas naturais e doenças ligadas à água. Tipos de microrganismos nas águas naturais. Doenças endémicas e epidémicas. Doenças por ingestão, por inalação, por contacto e transmitidas por vetores.
2.2 Avaliação microbiológica ambiental. Contaminação e qualidade. Indicadores microbiológicos. Avaliação da qualidade microbiológica do ar, de superfícies e da água: legislação, valores-limite e metodologias gerais.
2.3 Biorremediação microbiana. Biorremediação: a utilização da diversidade metabólica dos microrganismos para a resolução de problemas ambientais. Os microrganismos no tratamento aeróbio e anaeróbio das águas residuais.

NAO