Balanço Energético e Estado Nutricional

Utilizar-se-á uma metodologia interrogativa e interactiva prévia à apresentação dos principais conteúdos e conceitos, e demonstração/exemplificação dos mesmos através da sua aplicação prática em situações quotidianas e recorrendo, sempre que se justifique, a videos, programas informáticos, instrumentos profissionais. Contempla ainda, e sempre que se justifique o estudo autónomo com pesquisas sobre os conteúdos expostos e a leitura e análise crítica de artigos/textos.

Os alunos serão avaliados através de uma avaliação escrita. A avaliação de conhecimentos, sumativa, é constituída por perguntas que
avaliam a extensão e profundidade de conhecimentos teóricos adquiridos na disciplina e a capacidade de aplicação prática desses
conhecimentos a situações quotidianas.
A aprovação da unidade curricular é obtida com uma classificação superior ou igual a 9,5 valores.

1. Conhecer os princípios do balanço energético necessários à atuação em âmbito clínico, nomeadamente decisivos para a intervenção em contexto de promoção da saúde e tratamento da doença;
2. Reconhecer as caraterísticas da composição corporal necessárias para a avaliação do estado nutricional para a prática da nutrição clínica;
3. Caraterizar o estado nutricional e as necessidades nutricionais respetivos de cada faixa etária e clínica associadas.

1. Balanço energético
2. Composição corporal
3. Estado nutricional e necessidades nutricionais no ciclo de vida

NAO