Mestrado em Nutrição, Alimentação e Saúde

O Mestrado em Nutrição, Alimentação e Saúde tem como objetivo proporcionar formação avançada e atualizada nas Ciências da Nutrição, destacando áreas com recentes avanços científicos e tecnológicos. O curso prepara profissionais para atuar em diferentes contextos, alinhados com as necessidades do panorama profissional e científico atual. Oferece especialização em quatro áreas estratégicas – Nutrição Clínica, Nutrição e Prática Desportiva, Alimentação Coletiva e Intervenção Comunitária e Metabolismo e Investigação Translacional – promovendo competências específicas e direcionadas. Integra conhecimentos interdisciplinares de áreas afins como Metabolismo, Ciências da Saúde e Ciências do Desporto, além de incentivar a investigação translacional e a inovação, unindo ciência e prática. O mestrado prepara os estudantes para enfrentar desafios complexos no campo da Nutrição e atender às exigências do mercado, contribuindo para a saúde pública e o desenvolvimento profissional e científico.

(i) Titulares do grau de licenciado ou de mestre nas áreas de Dietética e Nutrição, Ciências da Nutrição ou outro considerado adequado pela comissão científica do Ciclo de Estudos (mínimo 240 ECTS);
(ii) Titulares de grau académico superior, estrangeiro, conferido na sequência de um 1º ciclo de estudos organizado, naquelas áreas, de acordo com os princípios do Processo de Bolonha por um estado aderente a este processo;
(iii) Titulares de grau académico superior, estrangeiro, naquelas áreas, que seja reconhecido como satisfazendo os objetivos do grau de licenciado pela Comissão Científica do Ciclo de Estudos;
(iv) Detentores de um currículo escolar, científico ou profissional, que seja reconhecido como atestando capacidade para realização deste Ciclo de Estudos.

Portuguesa

– Desenvolver conhecimentos avançados e atualizados na área das Ciências da Nutrição, Alimentação e Saúde;
– Aplicar competências específicas nas áreas de Nutrição Clínica, Nutrição e Prática Desportiva, Alimentação Coletiva e Intervenção Comunitária, e Metabolismo e Investigação Translacional;
– Realizar investigação translacional, promovendo soluções inovadoras e aplicáveis a desafios da Nutrição e da Saúde;
– Demonstrar capacidade de integração interdisciplinar, contribuindo para intervenções baseadas em evidência nas áreas de especialização;
– Desenvolver competências analíticas, críticas e inovadoras para identificar tendências emergentes e propor intervenções eficazes;
– Adquirir e aprofundar competências de investigação científica, respeitando princípios éticos e deontológicos;
– Demonstrar capacidades de comunicação técnico-científica e análise crítica em contextos académicos, profissionais e de investigação.

Esta qualificação permite o acesso ao grau de Doutor (3º Ciclo de Estudos)