Terapêutica Nutricional Avançada II

Utilizar-se-á uma metodologia interrogativa e interactiva prévia à apresentação dos principais conteúdos e conceitos, e demonstração/exemplificação dos mesmos através da sua aplicação prática em situações quotidianas e recorrendo, sempre que se justifique, a videos, programas informáticos e instrumentos profissionais. Contempla ainda, e sempre que se justifique o estudo autónomo com pesquisas sobre os conteúdos expostos e a leitura e análise crítica de artigos.

Os alunos serão avaliados através de uma avaliação escrita. A avaliação de conhecimentos, sumativa, é constituída por perguntas que avaliam a extensão e profundidade de conhecimentos teóricos adquiridos na disciplina e a capacidade de aplicação prática desses conhecimentos a situações quotidianas.
A aprovação da unidade curricular é obtida com uma classificação superior ou igual a 9,5 valores.

1. Reconhecer os princípios inerentes à instituição de terapêutica alimentar e nutricional nas seguintes patologias / grupos de patologias:
1.1 Doenças gastrointestinais
1.2 Doença renal
1.3 Excesso de peso e obesidade; Cirurgia metabólica; Diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2
1.4 Doença Oncológica
1.5 Queimados
1.6 Transplante hepático e renal
2. Conhecer as premissas associadas à terapia de suporte nutricional no doente crítico e doo doente cirúrgico.
3. Compreender o conceito e os objetivos clínicos do Programa ERAS em doentes submetidos a cirurgia eletiva.

1. Terapêutica alimentar e nutricional personalizada:
1.1 Doenças gastrointestinais
1.2 Doença renal
1.3 Excesso de peso e obesidade; Cirurgia metabólica; Diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2
1.4 Doença Oncológica
1.5 Queimados
1.6 Transplante hepático e renal
2. Terapia de suporte nutricional no doente crítico e no doente cirúrgico.
3. Programa ERAS

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