Gestão da Produção

– Aulas expositivas de apresentação dos conceitos, modelos e procedimentos dos conteúdos programáticos, com apoio de Powerpoint.
– Aulas de resolução de problemas, envolvendo a análise, formulação e resolução de exercícios de aplicação dos conteúdos com uso sistemático do MsExcel.
– Aulas de discussão de casos, com trabalho de grupo e discussão alargada.

Pretende-se desenvolver a capacidade de compreensão e aplicação de modelos complexos que descrevem o planeamento e a programação das operações de produção, assim como as seguintes competências genéricas:
– Capacidade de aplicar os conhecimentos adquiridos na resolução de novos problemas com complexidade crescente na área da Gestão de Operações e Gestão da Produção
– Identificar modelos e estratégicas aplicadas na Gestão da Produção
– Identificar e desenvolver ferramentas de cálculos para Gestão de Stocks
– Identificar e aplicar modelos e ferramenta de Planeamento e Programação da Produção
– Capacidade para a aprendizagem ao longo da vida de modo autónomo
– Capacidade de comunicação oral e escrita para diferentes públicos

1. Estratégia da Produção e Operações
2. Flexibilidade, Planeamento e Programação
3. Conceitos, Planeamento e Cálculo da Capacidade
4. Implantação de Instalações Produtivas (Layouts) e Analise Multicritério
5. Planeamento Agregado da Produção
6. Gestão de Stocks
7. Programação de Operações
8. Materials Requirement Planning MRP / Just-in-Time
9. Sistema Produção Toyota (TPS), 5S e 7S, 3Ms, Pilares JIT e Jidoka, Casa TPS, Heinjuka, Gemba, cálculo do OEE, cálculo de cartões Kanban.
10. Produção Lean e suas ferramentas: PDCA, SDCA, SMED, VSM, 6 Sigma, Método Taguchi; Andon, Diagrama Esparguete

• - Testes e trabalhos práticos ou Exame - 100.0%

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