APRESENTAÇÃO

Este novo ciclo de estudos surge na perspetiva de poder dar resposta a uma lacuna formativa na zona centro do país e possibilitar a aquisição de competências na área da nutrição clínica, mas também em áreas relacionadas, como sejam as da saúde pública e das tecnologias de avaliação da composição corporal.

Esta formação, de elevado interesse científico e com impacto na prática clínica, reveste-se de uma abordagem essencialmente prática, direcionada para o doente internado mas também, para o doente em ambulatório, e ainda para o aconselhamento nutricional do indivíduo saudável. Pretende-se que os profissionais desenvolvam competências não só na prevenção da doença mas igualmente na intervenção nutricional na população doente, quer em internamento quer em consulta, com aplicação prática na resolução de casos.

O elevado know-how e expertise do corpo docente nas suas respetivas áreas de especialização contribuirão fortemente para o sucesso deste ciclo de estudos.

OBJETIVOS

• Promover a reflexão, discussão e compreensão sobre temáticas com impacto na nutrição clínica;

• Incrementar o conhecimento teórico e as competências na prática clínica;

• Desenvolver capacidades para análise crítica e abordagem no doente ao longo do ciclo da vida;

• Aplicar a mais recente evidência cientifica na prática clínica, nomeadamente no estabelecimento do diagnóstico nutricional, na intervenção nutricional no doente em ambulatório, internamento ou apoio domiciliário e na correspondente monitorização;

• Promover as competências operacionais e de ferramentas de monitorização de indicadores de qualidade na gestão de serviços de Nutrição;

• Fomentar a integração em equipas multidisciplinares relacionadas com a nutrição e alimentação;

• Incrementar as capacidades de análise e os procedimentos associados à investigação em nutrição clínica.