Química

Conhecimentos de Base Recomendados

Conhecimentos básicos de química.

Métodos de Ensino

As aulas teóricas serão orientadas para a compreensão das noções básicas da unidade curricular, sendo complementadas com aulas teórico-práticas para a resolução de problemas e casos de estudo.

Nas aulas teóricas e teórico-práticas a exposição da matéria será efetuada através da utilização de um sistema de projeção de diapositivos em PowerPoint. Serão resolvidas fichas de trabalho sobre os diferentes capítulos lecionados.

Resultados de Aprendizagem

O principal objetivo da unidade curricular é fornecer ao estudante uma visão global da Química, de modo a consolidar e aprofundar os conhecimentos adquiridos anteriormente. Pretende-se, ainda, introduzir o estudante nos campos da Química Orgânica, dando uma ênfase especial à estrutura, nomenclatura, estereoquímica e características físico-químicas das principais famílias de compostos orgânicos. Assim, o aluno deverá ser capaz de i) compreender os conceitos básicos da química, ligações químicas e relações mássicas em reações químicas, estado da matéria, termoquímica e equilíbrio químico; ii) identificar reações de precipitação, ácido-base, oxidação-redução e reações com o oxigénio; iii) identificar os grupos funcionais dos compostos orgânicos e as suas propriedades; iv) determinar a estrutura de um composto orgânico a partir do seu nome e vice-versa e v) identificar e classificar diferentes isómeros de compostos orgânicos

Programa

  1. CONCEITOS BÁSICOS

Composição e estrutura do átomo. Classificação e propriedades periódicas. Ligação química.Reações e equações químicas. Estequiometria.

2. ESTADOS DA MATÉRIA: GASES, LÍQUIDOS E SÓLIDOS

Características e propriedades do estado gasoso, líquido e sólido.

3. ALTERAÇÕES QUÍMICAS E FÍSICAS DAS REAÇÕES: ENERGIA, CINÉTICA E EQUILÍBRIO

Termoquímica. Cinética da reação química. Equilíbrio químico. Energia das reações.

4. REAÇÕES E SOLUÇÕES

Tipos de reações: precipitação, ácido-base, oxidação-redução e reações com o oxigénio. Propriedades de soluções aquosas e coloidais. Solubilidade dos gases.

5. ORIGENS E IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA ORGÂNICA

Estrutura eletrónica e molecular dos compostos orgânicos. Deslocalização eletrónica. Híbridos de ressonância. Propriedades físicas e químicas.

6. GRUPOS FUNCIONAIS E NOMENCLATURA

Propriedades.

7. ESTEREOQUÍMICA

Isómeros constitucionais. Estereoisómeros.

Docente(s) responsável(eis)

José Manuel Matias Vieira de Sousa

Métodos de Avaliação

 

O acesso ao exame da Época Normal está restrito aos alunos que não optarem por avaliação periódica ou que não satisfaçam os requisitos para este tipo de avaliação periódica. Para o exame da época de recurso não existe restrições de acesso ao exame.


Metodologia de Avaliação
Os alunos, ordinários e trabalhadores-estudantes, poderão optar por uma das duas Metodologias de Avaliação:


A) Avaliação periódica
Esta metodologia de avaliação consistirá na realização de 2 testes ao longo do semestre, cotados para 20 valores. A Classificação Final da Unidade Curricular resultará da aplicação da seguinte equação: CFinal=0,5×T1+0,5×T2, em que T1 é a classificação obtida no 1º teste, T2 a classificação obtida no 2º teste. Os alunos que optarem por este método de avaliação terão que ter uma frequência mínima ás aulas de 70% até à data de cada teste. A realização do 2º teste pelos alunos, está condicionada a uma classificação mínima de 7 valores no 1º teste.
Os alunos que inicialmente optaram por avaliação distribuída e não satisfaçam os requisitos mencionados acima ou que desistam do 2º teste, serão direcionados para o método da Avaliação por exame.


B) Avaliação por exame
Esta metodologia de avaliação consistirá na realização de um Exame Global na Época Normal e terá uma cotação de 100%. Para obter aprovação à Unidade Curricular de Química os alunos terão que obter uma Classificação Final igual ou superior a 10 valores (de 0 a 20).

Nas metodologias de avaliação só é permitido a utilização de elementos de consulta fornecidos pelo docente no dia da avaliação.

Não é permitida a utilização de calculadoras gráficas. Os alunos apenas podem usar calculadoras científicas simples que sejam não alfanuméricas e não programáveis (ou seja, modelos que não tenham o abecedário completo visível no teclado e não guardem texto).

A realização de provas orais complementares poderá constituir um instrumento de avaliação adicional, sempre que se considere necessária para dissipar dúvidas ou esclarecer situações suspeitas de fraude ou plágio.


    Estágio(s)

    NAO

    Bibliografia

    • Chang, R. (1994). Química. (5ª edição). Lisboa : McGraw-Hill. (Disponível na Biblioteca do ISEC: 6-1-114 )
    • Atkins, P., Jones L. (1997). Chemistry : molecules, matter and change.(3th Ed.). New York : Freeman and Company (Disponível na Biblioteca: 6-1-123 (ISEC) – 08684 )
    • Atkins, P.W. (1998). Physical Chemistry. (6th ed.) Oxford University Press, Oxford. (Disponível na Biblioteca do ISEC: 6-5-47 (ISEC) – 09344 )
    • Morrison, R. e Boyd, R. (2005). Química Orgânica. (14ª edição). Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian (Disponível na Biblioteca: 6-2-47 (ISEC) – 15309 )
    • Carey, F.A. (2008).Organic Chemistry. (7th edition). McGraw Hill, New York. (Disponivel na Biblioteca: 6-2-69 (ISEC) – 15612. – Existe ex. de outra ed. )
    • Campos, L.S. e Mourato, M. (1999). Nomenclatura dos Compostos Orgânicos (2ª edi.). Lisboa : Escolar Editora (Disponível na Biblioteca: 6-2-65 (ISEC) – 10570 )