Biotecnologia Ambiental

Conhecimentos de química das soluções, nomeadamente reações acido-base, oxidação-redução, complexação e precipitação.

Conhecimentos de bioquímica: metabolismo de biomoléculas e conversão energética.

Processos aeróbios e anaeróbios. Conhecimentos de cálculos sobre volume, caudal, percentagens de remoção…etc

No sentido de concretizar os objetivos propostos e conferir as competências definidas para a unidade curricular, serão ministradas aulas de exposição dos conteúdos teóricos, complementadas pela resolução de problemas e discussão de situações de aplicação a casos concretos.

Serão ainda executados protocolos laboratoriais de avaliação do funcionamento de um sistema de lamas ativado em termos de remoção de matéria orgânica e nutrientes. Será feita a caracterização do efluente à entrada e à saída do reator piloto de modo a avaliar o regime de funcionamento do reator. Será avaliado a biodegradabilidade do efluente e o equilíbrio de nutrientes,  O efluente tratado será avaliado em termos de possível descarga no ambiente de acordo com o decreto lei 236/98. O relatório final será elaborado de acordo com todos os resultados e análise efetuados. 

1. Descrever os impactes ambientais provocados pela descarga de resíduos a nível do solo e dos meios hídricos, face às características dos resíduos produzidos por diferentes atividades humanas e à sua degradação. Avaliar a possibilidade do seu tratamento por via biológica.

2. Descrever os princípios de funcionamento de diferentes tipos de tratamento biológicos (aeróbios e anaeróbios), os principais fatores que influenciam o seu funcionamento e os parâmetros de controlo do processo.

3. Conhecer as disposições legais aplicáveis.

4. Conhecer o papel da biotecnologia em vários campos de ação, com vista a um desenvolvimento mais sustentável.

5. Executar a metodologia analítica de alguns parâmetros físico-químicos de avaliação da qualidade de um efluente, de modo a avaliar o regime de funcionamento e a eficiência de um sistema de tratamento.

Fontes de poluição.

Características gerais das águas residuais. Avaliação da necessidade e possibilidade de tratamento biológico. Princípios e esquema geral de tratamento.

Princípios da degradação da matéria orgânica (C, N, P e S) por via aeróbia e anaeróbia. Comparação de processos e estudo do impacte da descarga de águas residuais poluídas. Imposições legais para a descarga de efluentes.

Fundamentos teóricos dos principais sistemas de tratamento biológicos de resíduos: biomassa em suspensão (lamas ativadas e suas modificações, SBR), sistemas de biofilme fixo (leitos percoladores e RBC), Biomassa fixa em leito móvel (MBBR), sistemas biológicos de membranas (MBR). Digestão anaeróbia.  Sistemas de lagunagem e reutilização de águas residuais tratadas.

Biorremediação: conceitos gerais e aplicações práticas

Papel da biotecnologia na economia circular – recuperação/reciclagem de recursos.

Avaliação da eficiência de tratamento – sistema piloto Lamas ativadas. Aplicação de conceitos em aulas práticas laboratoriais, através da determinação dos seguintes parâmetros: pH, Oxigénio dissolvido, condutividade, turvação, Sólidos; CBO5 e CQO, fósforo e azoto; avaliação da eficiência de tratamento de um sistema de tratamento e determinação do SVI e de outros parâmetros de funcionamento (TRH, TRS, Ch, Cv, Cm e F/M).

• - prática - 25.0%
• - Teste teórico 2 - 37.5%
• - teste teórico 1 - 37.5%

• - pratica - 25.0%
• - Exame - 75.0%

NAO

METCALF & EDDY, Wastewater Engeneering – Treatment and resource recovery, 5ª Ed., McGraw Hill, 2013.

FERRAZ, A. I. & Rodrigues A. C. Biotecnologia, Ambiente e Desenvolvimento Sustentávél, Publindústria- Edições Técnicas, 2011.

FLETCHER, G. L., Rise, M. L., 2011. Aquaculture Biotechnology. Wiley-Blackwell, 2011.

COSTA, M. L. & SOARES, M. , Guia de Trabalhos Práticos, 2007.

FONSECA, M. M., TEIXEIRA, J. A. Reactores Biológicos- Fundamentos e Aplicações, Lidel, 2006.

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