Biotecnologia e Biomassa

Licenciatura em Ciências

As metodologias de ensino estabelecidas procuram uma transmissão clara e efectiva dos conteúdos
programáticos definidos, por forma a que os objectivos de aprendizagem sejam atingidos.
O estímulo ao diálogo e à participação dos estudantes nas aulas, através da resolução de questões
apresentadas pelo professor ou formuladas pelos alunos, permitirá acompanhar o processo de aquisição das
competências e ajudar a ultrapassar dificuldades que de outro modo não se tornariam perceptíveis e não
seriam, por isso, minimizadas.
A componente laboratorial prevista para algumas aulas com acompanhamento muito próximo do professor,
permitirá, também, identificar e corrigir conceitos que não tenham sido correctamente apreendidos e
consolidados.
A realização de um trabalho individual de pesquisa, permitirá ao aluno desenvolver e demonstar a sua
capacidade de síntese e de integração de conhecimentos, habilitandoo,
também, para a produção de trabalhos
com um bom nível de qualidade.

São objectivos de aprendizagem da Unidade Curricular Biotecnologia e Biomassa, que o aluno conheça: os diferentes tipos de biomassa e as fontes que lhes dão origem, a composição química da biomassa vegetal, os processos de conversão energética da biomassa, o potencial dos diferentes tipos de biomassa como geradores de produtos de alto valor acrescentado, os métodos de análise da composição química da biomassa vegetal.

Tipos de biomassa e a sua origem. Estrutura e propriedades dos componentes da biomassa vegetal: celulose, hemiceluloses, lenhina, pectinas e extractivo não azotados. Reacções de conversão da biomassa celulósica. Reacções de conversão energética dos resíduos orgânicos e dos biofluidos. Métodos de análise da composição química da biomassa vegetal. Métodos analíticos de Weende e de Van Soest. Pirólise da biomassa. Bio-óleo e gás de síntese. Sacarificação da biomassa: métodos químicos e enzimáticos.

• - Trabalho individual - 30.0%
• - Testes escritos - 50.0%
• - Relatórios dos trabalhos laboratoriais - 20.0%

NAO