Resultados de Aprendizagem
Reconhecer a importância da fruticultura e da viticultura a nivel nacional, europeu e mundial.
Conhecer os efeitos específicos dos factores ambientais no desenvolvimento vegetativo das
espécies em estudo.
Conhecer e praticar as diferentes operações culturais de Primavera-Verão.
Conhecer e entender as implicações tecnologicas no processo evolutivo da maturação, no
rendimento e na qualidade.
Programa
1. Análise da importância económica e social da Fruticultura e da Vitivinicultura em Portugal e no
Mundo.
1.1. Regiões de produção.
1.2 Espécies, variedades/castas
2. Técnicas culturais de acordo com a planta e o meio
2.1. Ciclo Vegetativo e Reprodutivo de fruteiras e videira
2.2. Crescimento e desenvolvimento
3. Diferentes intervenções em verde
3.1. Implicações das intervenções em verde na produção e na qualidade
Estágio(s)
NAO