Gestão da Qualidade

Estatística descritiva

Aulas teóricas expositivas. Aulas TP de resolução de casos práticos.

Dar aos discentes o conhecimento de um conjunto de ferramentas necessárias à implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade enquadrado numa política estratégica de melhoria contínua e inovação. É dada relevância à Gestão pela Qualidade e às técnicas a elas associadas, quer no domínio do controlo processual, quer do domínio da optimização de processo. Os outcomes da aprendizagem são:
1. Noção da importância do conceito de Qualidade, da sua evolução histórica e valor ao nível das políticas de desenvolvimento empresariais;
2. Familiaridade com o Manual da Qualidade;
3. Capacidade para desenvolver procedimentos a integrar em Manuais de Qualidade;
4. Noção da integração entre Qualidade, Estratégia e Marketing;
5. Capacidade para interpretar as ferramentas da Qualidade, particularmente as ferramentas estatísticas.
6. Capacidade de desenhar ferramentas de controlo da Qualidade, particularmente cartas de controlo e planos de aceitação.
7. Capacidade de utilização das ferramentas de control

Introdução à Garantia da Qualidade
Formalização do Sistema da Qualidade
Integração da Função Qualidade na Gestão
Aceitação de produto com base em planos de amostragem
Ferramentas para a Qualidade
Controlo estatístico do processo
Análise do sistema de medida

NAO

1. Bank, J., “Qualidade Total – Manual de Gestão”, 2a. ed., Edições CETOP, Portugal (1998)
2. Duarte, B., “Apontamentos de Optimização e Estratégias de Qualidade”, Instituto Superior de Engenharia de Coimbra, Coimbra  (2000)
3. Ganhão, F.N., Pereira, A., “A Gestão da Qualidade – Como Implementá-la na Empresa”, Editorial Presença, Lisboa (1992)
4. Juran, J.M., Gryna, F.M., “Quality Planning and Analysis”, 3rd. ed., MacGraw-Hill, Inc., New York (1993)
5. Mitra, A., “Fundamentals of Quality Control and Improvement”, 2nd. ed., Prentice Hall, Inc., New Jersey (1998)
6. Montgomery, D.C., Runger, G.C., “Applied Statistics and Probability for Engineers”, John Willey & Sons, Inc., New York (1994)
7. Ramos Pires, A., “Qualidade – Sistemas de Gestão da Qualidade”, 2a. ed., Edições Sílabo, Lda., Lisboa (2000)
8. Ross, P.J., “Taguchi Techniques for Quality Engineering”, 2nd. ed., MacGraw-Hill, New York (1996)
9. Wadsworth, H.M., Stephens, K.S., Blanton Godfrey, A., “Modern Methods for Quality Control and Improvement”, John Willey & Sons, Inc., Singapore (1986)
10. Slides usados nas aulas teóricas
11. Apontamentos de Ferramentas para a Qualidade