Solo e Fertilização em Produção Biológica

Conhecimentos de geologia e biologia

As aulas são presenciais e teórico-práticas. Os conceitos teóricos são transmitidos e colocados em prática de acordo com os respetivos protocolos de aulas práticas, não sendo raro aulas de observação mais livre, onde são colocadas várias questões, antes de se iniciar o desenvolvimento de conceitos.

O aluno é interpelado a participar e experimentar a fazer, utilizando-se os recursos que se considerem adequados para promover uma grande dinâmica na aula. Dá-se preferência a trabalhos práticos que sejam apresentados pelo aluno, estimulando o trabalho de equipa e promovendo o à vontade mais ou menos formal exigido em situações de maior exposição pessoal.

É estimulada a presença nas aulas, valorizando-se todos os elementos realizados nas aulas práticas para que a avaliação contínua resulte positiva ao fim do período de avaliação em frequência.

1. Compreender a interação entre propriedades físicas, químicas e biológicas do solo;

2. Compreender as intervenções possíveis para se aumentar os níveis de fertilidade do solo;

3. Interpretar os resultados de análises de solos e realizar balanços de nutrientes;

4. Definir planos de fertilização recorrendo aos corretivos e fertilizantes permitidos em PB;

5. Produzir composto equilibrado e incorporá-lo no seu sistema de produção.

1. Propriedades dos solos. Importância da fertilidade física, química e biológica dos solos

2. Processos de formação e de degradação e/ou perda dos solos

3. Breve caracterização e classificação dos solos portugueses com maior representatividade agrícola

4. Fertilizantes e fertilização

Princípios da nutrição vegetal. Dinâmica dos nutrientes no solo e na planta. Macro e micronutrientes principais. Sintomas de carências.  Análises de solos e interpretação de resultados. Fertilizantes e corretivos em produção biológica

5. O solo em agricultura biológica. 

Gestão da matéria orgânica no solo. Práticas de incorporação da matéria orgânica no solo. Efeito na estrutura e na fertilidade do solo Balanço de nutrientes e planos de fertilização em produção biológica. Práticas para a conservação e formação do solo. Importância do carbono

6. Compostagem

Processo de compostagem. Materiais orgânicos, parâmetros e caracterização do composto. Efeito do composto no solo. Técnicas para a compostagem na exploração em produção biológica

NAO

BRADY, N.C.; WEIL, R.R. (2002)- The Nature and Properties of Soils. 13ªEd. Mac Millan Pearson Education Inc. New Jersey.

BRITO, L.M.C.M; (2007). “Manual de Compostagem da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima”, Escola Superior Agrária, Instituto Superior de Viana do Castelo

COSTA, J. B. (2004)- Caracterização e Constituição do Solo. 7ªEd., F.C.G., Lisboa.

FERREIRA, J. e outros (2009). As Bases da Agricultura Biológica. Tomo I – Produção Vegetal. Edibio. ISBN 978-972-99697-1-3

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