Impacto Ambiental e Inovação em Agro-Pecuária

Possuir conhecimentos elementares da atividade agrícola e pecuária.

As aulas serão maioritariamente de carácter expositivo, suportadas por apresentações, apontamentos dos docentes, e discussão sobre estudos de caso. Serão constituídos grupos que deverão apresentar um trabalho orientado com um relatório escrito, devendo conter na bibliografia 2 referências “ISI Web Knowledge”. Após a 3ª aula iniciarão um trabalho de “projecto”, apoiado pelos docentes envolvidos na UC, que deverá obrigatoriamente avaliar o impacto da actividade agrícola e pecuária, podendo ter por base numa exploração agro­pecuária ou duas explorações distintas sendo uma agrícola e outra pecuária. Este trabalho apresentará inovações baseadas em pesquisa científica e em regulamentos actuais que pretendam diminuir o impacto da actividade agro­pecuária sobre o meio ambiente 

Ter conhecimentos para desenvolver um projecto de impacto ambiental dentro das normas nacionais. Obter critérios racionais para a implementação de decisões relacionadas com a gestão integrada de áreas agrícolas. Desenvolver “catálogos” de boas ­práticas com as mais actuais práticas de protecção ambiental. Equacionar as consequências da actividade agropecuária no meio­ ambiente. Conhecer metodologias de avaliação e monitorização de impactos ambientais.

Módulo 1 – Identificação dos desafios ambientais presentes e futuros, com particular incidência sobre o papel das atividades agro­pecuárias enquanto atividades poluidoras e o seu potencial depurador. O enquadramento legal das Avaliações de Impacto Ambiental em Portugal e na União Europeia, em particular no que respeita às actividades agro­pecuárias. Utilização de fertilizantes orgânicos, recolha, compostagem e distribuição. Produtos e subprodutos da atividade agro­pecuária.

Módulo 2 – Impacto ambiental da atividade Agrícola. Importância do solo a) ­ Limites à aplicação de adubos, estrumes e lamas. b) Controlo ambiental da aplicação de pesticidas. Normas portuguesas de Produção Integrada e Proteção Integrada (manuais de produção, métodos utilizados e objetivos a atingir).

Módulo 3 – A atividade Pecuária e a biodiversidade. Apresentar exemplos de “catálogos” de boas-­práticas. Tratamento de efluentes e conversões em instalações pecuárias.

Avaliação contínua:

Módulo 1 - Trabalho de pesquisa bibliográfica (B) sobre avaliação de impacte ambiental e implementação de boas práticas.

Módulo 2 - Elaboração em grupo de um caso de estudo sobre  mitigação de impacte ambiental na atividade agrícola (A) com apresentação e defesa do mesmo (o tema deve ser previamente acordado com o docente).

Módulo 3 - Elaboração em grupo de um caso de estudo sobre mitigação de impacte ambiental na atividade pecuária (P) com apresentação e defesa do mesmo (o tema deve ser previamente acordado com o docente).

Nota Final em Avaliação Contínua = 0.3B+0.35A+0.35P

Avaliação em exame :

- Prova escrita (T) relativa ao Módulo 1

- Elaboração individual de um caso de estudo (C) sobre mitigação de impacte ambiental na atividade agrícola e pecuária com apresentação e defesa do mesmo. O tema deve ser acordado com os docentes no máximo até duas semanas antes da data do exame e é relativo aos temas desenvolvidos no Módulo 2 e 3.

Nota Final em Exame = 0.3T+0.7C

NAO