Conhecimentos de Base Recomendados
BiologiaCelular e Química Orgânica (elementar)
Métodos de Ensino
Os conteúdos teóricos da unidade curricular serão expostos por recurso a meios audiovisuais interativos nas aulas teóricas. Na matriz teórico-prática, por recurso à metodologia de PBL-Problem-based learning, os alunos serão envolvidos na resolução de exercícios teórico-práticos em Bioquímica metabólica, para aplicação dos conhecimentos teóricos adquiridos e desenvolvimento de competências.
Resultados de Aprendizagem
A unidade curricular de Bioquímica Geral tem por objetivos de aprendizagem:
1 – O estudo da relação entre a estrutura química das biomoléculas e a função na célula;
2 – O estudo das principais vias metabólicas, as enzimas-chave e as principais hormonas reguladoras;
3 – Uma visão integrada do metabolismo, a sua regulação, e adaptação em diferentes condições clínicas;
4 – A identificação de marcadores bioquímicos metabólicos, de diagnóstico, de maior especificidade e sensibilidade.
No final da unidade curricular o/a estudante deve ser capaz de:
– Identificar os grupos funcionais da estrutura das biomoléculas e relacionar com a função;
– Em enzimas, distinguir a importância da catálise, cinética e inibição;
– Distinguir catabolismo de anabolismo celular, e relacionar com a bioenergética celular
– Descrever as principais vias do metabolismo, identificar as respetivas enzimas-chave e as hormonas reguladoras;
– Em diferentes condições (estado alimentado, jejum, doença, exercício) identificar as vias metabólicas ativadas;
– Em diagnóstico de doenças do metabolismo, identificar os marcadores bioquímicos de maior especificidade;
– Resolver exercícios e analisar mini-casos de estudo em Bioquímicos do metabolismo.
Programa
Matriz T
BIOMOLÉCULAS
1. AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS
– Estrutura e função
– Globinas: caso de estudo
2. ENZIMAS
– Mecanismos de ação enzimática/catálise; Cinética enzimática; Regulação enzimática; Mecanismos de inibição enzimática
3. OSES E ÓSIDOS
– Estrutura e função
4. LÍPIDOS
– Estrutura e função
5. BIOENERGÉTICA E METABOLISMO CELULAR
5.1 METABOLISMO DAS PROTEÍNAS/REGULAÇÃO
5.2 METABOLISMO DOS HIDRATOS DE CARBONO/REGULAÇÃO
5.3 METABOLISMO DOS LÍPIDOS/REGULAÇÃO
5.4 INTEGRAÇÃO DO METABOLISMO/ADAPTAÇÃO METABÓLICA
6. ERROS/DOENÇAS DO METABOLISMO (marcadores bioquímicos)
Matriz TP
– Resolução de exercícios teórico-práticos + análise de mini-casos de estudo em Bioquímica metabólica
Docente(s) responsável(eis)
Isabel Maria de Aguilar Cabral de Andrade RamalhoEstágio(s)
NAO
Bibliografia
Bibliografia primária recomendada
Quintas A, Freire AP, Halpern MJ. Organização Molecular da Vida, ed. Lidel.
Bioquímica Médica, Baynes & Dominiczak
Lehninger-Principles of Biochemistry, International Edition, Nelson DL & Cox MM, MacMillan ed, WH Freeman and Company, NY, USA
Bibliografia secundária
Bioquímica Ilustrada de Harper. McGrawHill. Ed. Lange
Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Bioquímica. Guanabara koogan