Nutrição no Envelhecimento

Não se aplica

Aulas teóricas de exposição dos conteúdos atualizados e respectiva aplicação dos conceitos baseadas na prática e discussão de artigos com os alunos, As aulas teórico- práticas serão, fundamentalmente, suportadas na resolução de casos clínicos e igualmente baseadas em métodos interrogativos.

Os alunos deverão:
1- Saber seleccionar e utilizar ferramentas para identificar risco e avaliar o estado nutricional da pessoa idosa;
2- Identificar alterações do estado nutricional e implementar terapêutica nutricional adequada;
3- Adequar a intervenção nutricional no idoso em situações clínicas particulares;
4- Desenvolver estratégias nutricionais e comportamentais facilitadoras de uma melhor qualidade de vida, dar vida aos anos quer em situações clínicas particulares quer no inexorável envelhecimento.
5- Demonstrar conhecimentos científicos sólidos na área da dietética e nutrição para tratar doentes do ponto de vista nutricional e contribuir para uma melhoria do doente;
6. ter incrementado as competências para trabalhar em equipas multidisciplinares.

Epidemiologia e fisiopatologia do Envelhecimento;

Determinantes e avaliação do estado nutricional do idoso; avaliação e intervenção nutricional dos idosos;

Principais problemas nutricionais dos idosos Anorexia e Desnutrição Obesidade;   

Métodos de prevenção e tratamento dos problemas nutricionais dos idosos, conselhos práticos, nutrição no envelhecimento;

Suplementação Nutricional, Polimedicação e adesão á terapêutica;

Alterações fisiológicas, necessidades e recomendações nutricionais nos idosos. Os benefícios da Nutrição no envelhecimento; 

Patologia crónica e síndromes geriátricas;

Prestação de cuidados alimentares em instituições geriátricas;

Educação alimentar, idosos e prestadores de cuidados;

Alimentação Enteral por sonda quando e como?

Sarcopenia;

Nutrição e cancro no idoso;

Envelhecimento ativo e saudável;

A gestão dos afetos na idade avançada, o cuidador.

NAO