Horta Biológica

Não se aplica

Para a concretização dos objetivos da unidade curricular e das competências previstas aos alunos, o processo de ensino aprendizagem assenta:

1. Em aulas teórico-práticas em que o professor transmite conceitos teóricos, seguidos de aplicação prática por parte do aluno;

2. Em aulas práticas realizadas na Horta Biológica da ESAC onde o aluno acompanha as diferentes culturas e onde executa as principais práticas culturais .

3. Elaboração de trabalhos de campo, com observação e discussão, visando a estruturação e aplicação dos conhecimentos adquiridos.

Ter o conceito de horticultura e da sua relevância no contexto económico e alimentar;

2. Conhecer famílias e espécies hortícolas;

3. Entender e aplicar modos de propagação de hortícolas;

4. Saber implantar uma horta em Produção Biológica (PB);

5. Executar tarefas de manutenção de hortícolas em PB.

Identificação de plantas e sementes hortícolas;

2. Planeamento de uma horta em Produção Biológica;

3. Métodos de propagação de plantas;

4. Implantação de uma Horta Biológica;

5. Tecnologias de instalação e manutenção da Horta em Produção Biológica

NAO

• Almeida, D. (2006) Manual de Horticultura, Vol. I e II, Editorial Presença, Lisboa;
• Aubert, C. (2017). Asociar cultivos en el huerto ecológico. FDLT.
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• Cermeno, Z. S. (1988). Prontuário do Horticultor. Litexa.
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• Dejean, B. L., & Lapouge, S. (2016). Multiplicar las plantas del huerto y el jardín. FDLT.
• Ferreira, J.C. (Coord.) (2002)  Manual de agricultura biológica. Lisboa: AGROBIO.
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• http://www.infoagro.com
• http://www.itab.asso.fr