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2026 |
Rethinking the ageing process of spirits: Nutshells as a sustainable alternative to wood
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Campos L.; Soares P.R.; Barroso F.; Henriques M.H.F.; Rodrigues I.
Data: 01/03/2026
DOI: 10.1016/j.foodchem.2026.147899
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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2025 |
Exploring the Multifaceted Aspects of Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) Forests in Portugal
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Pinheiro M.N.C.; Gomes F.; Botelho G.; Rodrigues I.; Mariychuk R.; Symochko L.
Data: 01/03/2025
DOI: 10.3390/land14030468
Tipo Publicação: Crítica
Plataforma: ELSEVIER
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Exploring the Multifaceted Aspects of Strawberry Tree (Arbutus unedo L.) Forests in Portugal
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Maria Nazaré Coelho Pinheiro; Filomena Gomes; Goreti Botelho; Ivo Rodrigues; Ruslan Mariychuk; Lyudmyla Symochko
Data: 24/02/2025
DOI: 10.3390/land14030468
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Exploring Olive and Olive Oil Market Shifts and Trends: Management Lessons from a Comparative Study of Portugal and Türkiye’s Global Role in Production, Consumption, and International Trade
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Bacalhau, Lara Mendes; Rodrigues, Ivo; Leandro, Alexandra. Autor correspondente: Bacalhau, Lara Mendes
Data: 01/01/2025
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2024 |
From Vineyards to Global Markets: The Evolution and Trends, Opportunities and Threats of Grape and Wine Industries in Portugal and Türkiye
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues, Ivo; Bacalhau, Lara Mendes; Leandro, Alexandra. Autor correspondente: Rodrigues, Ivo
Data: 15/10/2024
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Strategic Analysis of Olive and Olive Oil Markets Dynamics: Comparation of Evolution and Trends in Portugal and Türkiye and their Position in Global Context
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Bacalhau, Lara Mendes; Rodrigues, Ivo; Leandro, Alexandra; Seker, Murat; Kavdir, Yasemin. Autor correspondente: Bacalhau, Lara Mendes
Data: 15/10/2024
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Meet Under the Shadow of the Olive Tree: Table Olives and Olive Oil – Production Processes and Marketing
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Seker, Murat; Bacalhau, Lara Mendes; Rodrigues, Ivo; Leandro, Alexandra; Kavdir, Yasmine; Carreira, Vivina; Erenoglu, R. Cüneyt; et al. Autor correspondente: Bacalhau, Lara Mendes
Data: 01/01/2024
Tipo Publicação: Livro
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2023 |
A cultura do medronheiro, um recurso endógeno
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Franco, Justina; Botelho, Goreti Maria dos Anjos; Rodrigues, Ivo; Antunes, Dulce; A.Guerreiro; Galego, Ludovina Rodrigues. Autor correspondente: Gomes, Filomena
Data: 17/10/2023
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2022 |
A Narrative Review of Alternative Protein Sources: Highlights on Meat, Fish, Egg and Dairy Analogues
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Miguel Lima; Rui Costa; Ivo Rodrigues; Jorge Lameiras; Goreti Botelho
Data: 10/07/2022
DOI: 10.3390/foods11142053
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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A Narrative Review of Alternative Protein Sources: Highlights on Meat, Fish, Egg and Dairy Analogues
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Lima M.; Costa R.; Rodrigues I.; Lameiras J.; Botelho G.
Data: 30/06/2022
DOI: 10.3390/foods11142053
Tipo Publicação: Crítica
Plataforma: ELSEVIER
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2021 |
Impact of processing approach and storage time on bioactive and biological properties of rocket, spinach and watercress byproducts
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Araújo-Rodrigues H.; Santos D.; Campos D.A.; Guerreiro S.; Ratinho M.; Rodrigues I.M.; Pintado M.E.
Data: 30/09/2021
DOI: 10.3390/foods10102301
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Impact of Processing Approach and Storage Time on Bioactive and Biological Properties of Rocket, Spinach and Watercress Byproducts
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Helena Araújo-Rodrigues; Diva Santos; Débora A. Campos; Suse Guerreiro; Modesta Ratinho; Ivo M. Rodrigues; Manuela E. Pintado
Data: 27/09/2021
DOI: 10.3390/foods10102301
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Development of Frozen Pulps and Powders from Carrot and Tomato by-Products: Impact of Processing and Storage Time on Bioactive and Biological Properties
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Helena Araújo-Rodrigues; Diva Santos; Débora A. Campos; Modesta Ratinho; Ivo M. Rodrigues; Manuela E. Pintado
Data: 04/07/2021
DOI: 10.3390/horticulturae7070185
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Development of frozen pulps and powders from carrot and tomato by-products: Impact of processing and storage time on bioactive and biological properties
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Araújo-Rodrigues H.; Santos D.; Campos D.A.; Ratinho M.; Rodrigues I.M.; Pintado M.E.
Data: 30/06/2021
DOI: 10.3390/horticulturae7070185
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Effects of freezing, drying and storage on biological properties of tomato and carrot by-products
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Araújo-Rodrigues, H.; Campos, Débora; Rodrigues, Ivo; Pintado, Maria Manuela
Data: 16/05/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Effects of freezing, drying and storage on biological properties of tomato and carrot by-products
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Araújo-Rodrigues, Helena; Campos, Débora A.; Rodrigues, Ivo; Pintado, Manuela; Araújo-Rodrigues, H.; Campos, Débora; Rodrigues, Ivo; Pintado, Maria Manuela
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Influência da aplicação de carboidrases comerciais na extração e nas características da polpa de medronho
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Sofia Rosário Figueiredo; Ana Raquel Borges; Marta Henriques; Ivo Rodrigues; Figueiredo,Sofia Rosário; Borges,Ana Raquel; Henriques,Marta; Rodrigues,Ivo
Data: 01/01/2021
DOI: 10.1590/1981-6723.02820
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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The influence of the application of commercial carbohydrases on the extraction and characteristics of strawberry tree fruit pulp
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Figueiredo S.R.; Borges A.R.; Henriques M.; Rodrigues I.
Data: 01/01/2021
DOI: 10.1590/1981-6723.02820
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Valorização de subprodutos da industrialização da castanha
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Borges, Ana Raquel Duarte; Rodrigues, Ivo; Henriques, Marta
Data: 01/01/2021
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2020 |
O projeto SoSValor- soluções sustentáveis para a valorização de produtos naturais e resíduos industriais de origem vegetal
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Henriques, Marta; Borges, Ana Raquel; MOREIRA DA SILVA, AIDA; Veloso, Ana; Galhano, Cristina; Pintado, Cristina; Delgado, Fernanda; et al
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Capítulo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Valorização das cascas e das películas dos frutos secos: extração dos seus compostos bioativos.
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Campos, Lara; Soares, Pedro; Silva, Tânia; Garcia, Cátia; Rodrigues, Ivo; Henriques, Marta
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Valorização das cascas e películas de frutos secos: Extração dos seus compostos bioativos.
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Campos, Lara; Soares, Pedro; Silva, Tânia; Garcia, Cátia; Rodrigues, Ivo; Henriques, Marta H F; Soares, Pedro; Henriques, Marta
Data: 01/01/2020
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2019 |
O medronheiro - melhoramento de um recurso endógeno
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Figueiredo, Patrícia; Gama, João; Franco, Justina; Rodrigues, Ivo; Pato, R. L.; Guilherme, Rosa (451C-841C365B); et al
Data: 14/11/2019
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Valorisation of frozen chestnut by-products: technological challenges for the production of gluten-free flour
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Borges A.; Fonseca C.; Carreira F.; Rodrigues I.; Henriques M.; Veloso A.C.A.; Peres A.M.
Data: 15/03/2019
DOI: 10.1007/s11694-018-9999-6
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Medronheiro - Manual de boas práticas para a cultura.
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Guilherme, Rosa; Pato, R. L.; Botelho, Goreti; Franco, Justina; Melo, Filipe; Rodrigues, Ivo; Gomes, Filomena
Data: 01/01/2019
Tipo Publicação: Manual
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Soluções sustentáveis para a valorização de produtos naturais e resíduos industriais de origem vegetal
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Henriques, M.; Silva, A.M. da; Veloso, Ana; Galhano, C.; Pintado, C.S.; Delgado, F.M.G.; Ferreira, F.; et al
Data: 01/01/2019
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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SoSValor: Soluções sustentáveis para a valorização de produtos naturais e resíduos industriais de origem vegetal
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Henriques, Marta; MOREIRA DA SILVA, AIDA; Veloso, Ana C.A.; Galhano, Cristina; Pintado, Cristina; Delgado, Fernanda; Ferreira , Fernanda; et al
Data: 01/01/2019
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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SoSValor: Soluções sustentáveis para a valorização de produtos naturais e resíduos industriais de origem vegetal. APH ¿ A revista da Associação Portuguesa de Horticultura, 132, 32-34.
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Henriques M; Moreira da Silva, A; Veloso, A.; Galhano, Cristina; Pintado C; Delgado, Fernanda; Ferreira F; et al
Data: 01/01/2019
Tipo Publicação: Outro
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2018 |
Valorisation of frozen chestnut by-products: technological challenges for the production of gluten-free flour
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Borges, Ana; Fonseca, Catarina; Carreira, Filipa; Rodrigues, Ivo; Henriques, Marta; Veloso, Ana C. A.; Peres, António M.
Data: 27/11/2018
DOI: 10.1007/s11694-018-9999-6
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Valorização dos recursos endógenos da floresta: O medronheiro e o castanheiro
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Botelho, Goreti Maria dos Anjos; Franco, Maria Justina; Rodrigues, Ivo; Henriques, Marta; Pato, Rosinda; Santos, S.; et al
Data: 01/01/2018
Tipo Publicação: Capítulo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2017 |
Manual de Boas Práticas para a Cultura do Medronheiro: resultado de investigação aplicada
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Franco, Justina; Sousa, Rui; Rodrigues, Ivo; Pato, R. L.; Guilherme, Rosa (451C-841C365B); Figueiredo, Patrícia; et al
Data: 16/11/2017
Tipo Publicação: Documento de Conferência
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Increase of protein extraction yield from rapeseed meal through a pretreatment with phytase
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues I.M.; Carvalho M.G.V.S.; Rocha J.M.S.
Data: 31/05/2017
DOI: 10.1002/jsfa.8087
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Manual de Boas Práticas para a Cultura do Medronheiro
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Pato, R. L.; Guilherme, Rosa (451C-841C365B); Botelho, Goreti Maria dos Anjos; Franco, Justina; Casau, Fernando; Rodrigues, Ivo; et al
Data: 01/01/2017
Tipo Publicação: Manual
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Medronheiro: Conversão da planta silvestre numa fruteira rentável
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Franco, Justina; Pato, R.L.; Figueiredo, Patrícia; Rodrigues, Ivo; Gama, João; Guerreiro, Adriana; et al
Data: 01/01/2017
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2016 |
Increase of protein extraction yield from rapeseed meal through a pretreatment with phytase
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues, Ivo
Data: 13/10/2016
DOI: 10.1002/jsfa.8087
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2015 |
Influence of thermal and pressure treatments on inhibition of potato tuber sprouting
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Alexandre E.M.C.; Rodrigues I.M.M.A.; Saraiva J.M.A.
Data: 01/01/2015
DOI: 10.17221/241/2015-CJFS
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Influence of thermal and pressure treatments on inhibition of potato tuber sprouting
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Alexandre, E.M.C.; Rodrigues, I.M.M.A.; Saraiva, J.M.A.
Data: 01/01/2015
DOI: 10.17221/241/2015-CJFS
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2014 |
Increasing the protein content of rapeseed meal by enzymatic hydrolysis of carbohydrates
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues I.; Carvalho M.; Rocha J.
Data: 01/01/2014
DOI: 10.15376/biores.9.2.2010-2025
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Increasing the protein content of rapeseed meal by enzymatic hydrolysis of carbohydrates
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues, I.M.; Carvalho, M.G.V.S.; Rocha, J.M.S.
Data: 01/01/2014
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2013 |
http://www1.esac.pt/medronho/
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Gomes, Filomena; Pato, Rosinda; Botelho, Goreti Maria dos Anjos; Franco, Justina (A317-BD64-0D25; Balseiro, Maria Manuel; Rodrigues, Ivo; Melo, Filipe; et al. Autor correspondente: Gomes, Filomena
Data: 01/01/2013
Tipo Publicação: Outro
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2012 |
Isolation and valorisation of vegetable proteins from oilseed plants: Methods, limitations and potential
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues I.; Coelho J.; Carvalho M.
Data: 01/01/2012
DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2011.10.027
Tipo Publicação: Crítica
Plataforma: ELSEVIER
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Isolation and valorisation of vegetable proteins from oilseed plants: Methods, limitations and potential
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues, I.M.; Coelho, J.F.J.; Carvalho, M.G.V.S.
Data: 01/01/2012
DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2011.10.027
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2011 |
Inhibition of potato tuber sprouting by pressure treatments
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Saraiva J.A.; Rodrigues I.M.
Data: 01/01/2011
DOI: 10.1111/j.1365-2621.2010.02455.x
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: ELSEVIER
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Inhibition of potato tuber sprouting by pressure treatments
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Saraiva, J.A.; Rodrigues, I.M.; Saraiva, Jorge A.; Rodrigues, Ivo M.
Data: 01/01/2011
DOI: 10.1111/j.1365-2621.2010.02455.x
Tipo Publicação: Artigo
Plataforma: CIENCIA VITAE
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Manual de Conservação e Transformação de Produtos de Origem Vegetal
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Carlos Dias Pereira; Rodrigues, Ivo; Botelho, Goreti Maria dos Anjos; Franco, Justina; Vitor Esteves
Data: 01/01/2011
Tipo Publicação: Livro
Plataforma: CIENCIA VITAE
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2006 |
Efeito de tratamentos de pressão e temperatura no abrolhamento da batata (Solanum tuberosum)
Nome: Ivo Manuel Mira Abreu Rodrigues
Autores: Rodrigues, Ivo Manuel Mira Abreu
Data: 01/01/2006
Tipo Publicação: Tese / Dissertação
Plataforma: CIENCIA VITAE
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