Water Quality Management I

Base Knowledge

Legal framework and legislative hierarchy and knowledge of microbiology.

Teaching Methodologies

The teaching methods used in the curricular unit are the expository, demonstrative and active methods.

In the classes of the theoretical matrix aimed at learning concepts, the expository method is used using audiovisual and interactive means between teacher and students.

In the classes of the theoretical-practical matrix (demonstrative teaching method) and of practical matrix (active teaching method) aimed at learning a certain subject through the analysis of problems and the use of real life problems to stimulate the development of critical thinking and problem-solving skills and the learning of fundamental concepts will be used the methods of teaching case study and Problem Based Learning (PBL).

In the scope of the classes of the theoretical-practical matrix are also carried out, study visits aimed at deepening the knowledge acquired in the classroom. It is intended that students develop group and individual work/activities, which are properly scheduled and planned at the beginning of the semester and monitored throughout the semester.

It is intended that in all matrices are used in classes, tools such as Mentimeter, Kahoot, among others, essentially in formative evaluation.

Learning Results

The student must acquire the following knowledge:

Know national and Community legislation, with a view to the use of water resources (environmental protection and human consumption); Identify the origins of water and know the means of protection and surveillance; Characterize surface and groundwater bodies and understand their interaction; Identify and characterize the types of water pollution and risks to health and the environment; Recognize, characterize and evaluate the quality and quantity of water for human consumption; Identify and characterize the main water-related diseases; Know the methods of water treatment for human consumption; Implement water surveillance and quality control programmes; Analyze and know how to manage risks in water supply systems; Develop water safety plan for human consumption and meet the quality criteria and develop surveillance and control programmes for natural mineral and spring waters

The student must acquire skills to:

Implement methodologies for resolving situations related to water resources, means of protection and surveillance, implementation of surveillance and water quality control programs and in the preparation of Water Safety Plans

The student must acquire skills to:

To carry out functions in entities related to health and the environment, services and companies related to the management of water resources, in municipalities, companies marketing natural and spring mineral waters, water treatment companies for human consumption, including natural and spring mineral water and research laboratories..

Program

Presentation of the programmatic contents of the curricular unit. (1 HOUR)

1 – WATER (15 HOURS)

1.1 – HYDROLOGICAL CYCLE

1.2 – WATER ORIGINS

1.3 – WATERSHEDS AND HYDRIC AVAILs

1.4 – CHARACTERISTICS OF SURFACE WATER BODIES

1.5 – INTERACTION BETWEEN SURFACE WATER AND GROUNDWATER

1.6 – NATURAL WATER QUALITY

1.7 – WATER POLLUTION

1.8 – CHARACTERIZATION OF THE AMOUNT OF WATER

1.9 – LEGAL FRAMEWORK FOR SURFACE AND UNDERGROUND WATER RESOURCES

1.10 – PROTECTION OF GROUNDWATER AND SURFACE WATER SOURCES

1.11 – PROTECTION AND SURVEILLANCE OF WATER SOURCES

1.12 – WATER WITH SANITARY IMPACT

1.13 – WATER LAW

1.14 – DEVELOPMENT OF THE REGIME SET OUT IN THE WATER LAW

1.15 – LAW OF OWNERSHIP OF WATER RESOURCES

1.16 – RULES OF THE REGIME FOR THE USE OF WATER RESOURCES

2 – WATER SUPPLY FOR HUMAN CONSUMPTION (34 HOURS)

2.1 – ORIGIN, CHARACTERISTICS

2.2 – DISEASES OF WATER ORIGIN

2.3 – WATER QUALITY STANDARDS

2.4 – LEGAL REGIME OF THE CONSTRUCTION, OPERATION AND MANAGEMENT OF THE SYSTEMS OF CAPTURE AND TREATMENT OF WATER FOR CONSUMPTION

2.5 – WATER QUALITY SURVEILLANCE PROGRAM:

2.5.1 – HIGIO-SANITARY AND TECHNOLOGICAL STRAND;

2.5.2 – ANALYTICAL ASPECT;

2.5.3 – EPIDEMIOLOGICAL ASPECT.

2.6 – WATER QUALITY CONTROL PROGRAMME

2.7 – ANALYSIS AND RISK MANAGEMENT IN WATER SUPPLY SYSTEMS

2.8 – RESPONSIBILITY OF SUPERVISORY ENTITIES

2.9 – METHODS OF WATER TREATMENT – WATER TREATMENT STATIONS – ETA

2.10 – WATER SAFETY PLAN FOR HUMAN CONSUMPTION

3 – NATURAL AND SPRING MINERAL WATERS (6 HOURS)

3.1 – CONCEPTS, CLASSIFICATION AND CHARACTERISTICS

3.2 – LEGAL FRAMEWORK

3.3 – STRUCTURAL AND OPERATING REQUIREMENTS

3.4 – WATER QUALITY CRITERIA

3.5 – ANALYTICAL COMPONENT – LABORATORY IMPRESCINDIBILITY

4 – EVALUATION (4 HOURS).

Curricular Unit Teachers

Internship(s)

NAO

Bibliography

PRIMARY BIBLIOGRAPHY (EXISTING IN THE LIBRARY)

ALEGRE, Helena et al. (2009). Sistema de avaliação da qualidade dos serviços de águas e resíduos prestados aos utilizadores: 1ª geração do sistema de indicadores de qualidade de serviço.  Lisboa. Instituto Regulador de Águas e Resíduos: Laboratório Nacional de Engenharia Civil, (Série Guias Técnicos; 12) ISBN:978-989-95392-8-0

ALLEY, E. Roberts (2007). Water quality control handbook . 2nd ed. New York: McGraw-Hill; Alexandria : Wef Press, cop. 2007. x, paginação variada: il.; 25 cm. ISBN: 978-0-07-146760-5

ALMEIDA, Maria do Céu; VIEIRA, Paula; RIBEIRO, Rita (2006) Uso eficiente da água no sector urbano.  Lisboa: Laboratório Nacional de Engenharia Civil: Instituto da Água: Instituto Regulador de Águas e Resíduos. XVI, 203 p.: il.; 23 cm. Série Guias Técnicos; 8. ISBN:972-99354-9-1

ALMEIDA, Maria do Céu; VIEIRA, Paula; Ribeiro, Rita, (2006). Uso eficiente da água no sector urbano.  Lisboa. Laboratório Nacional de Engenharia Civil: Instituto da Água: Instituto Regulador de Águas e Resíduos, XVI, 203 p.: il.; 23 cm. Série Guias Técnicos; 8. ISBN: 972-99354-9-1.

ALVES, Célia (2010) Tratamento de águas de abastecimento. 3ª edição revista e aumentada. Porto: Publindústria, cop. XV, 382 p.: il.; 25 cm. ISBN: 978-972-8953-46-1

ALVES, Maria Helena (2013). A Monitorização das águas superficiais interiores no contexto da diretiva quadro da água. Indústria e ambiente. – P. 8-10. – ISSN 1645-1783. – Nº 79 (março/abril 2013)

AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION; AMERICAN WATER WORKS ASSOCIATION; WATER ENVIRONMENT FEDERATION (2005). Standard methods  : for the examination of water & wastewater . 21st ed. Washington: American Public Health Association : Water Environment Federation : American Water Works Association. 3381 p., paginação variada: il. ; 29 cm. ISBN: 978-0-87553-047-8

BRITO, António Guerreiro de; OLIVEIRA, José Maria; PEIXOTO, João Monteiro (2014) Tratamento de água: para consumo humano e uso industrial: elementos teórico-práticos. 2ª ed., atualiz. e ampl. Porto: Publindústria, cop. 2014. 257, [6] p.: il.; 24 cm. ISBN: 978-989-98896-0-6

COELHO, Sérgio Teixeira; LOUREIRO, Dália; ALEGRE, Helena (2006). Modelação e análise de sistemas de abastecimento de água. Lisboa: Laboratório Nacional de Engenharia Civil: Instituto Regulador de Águas e Resíduos. XXI, [1], 335 p.: il.; 23 cm. Série Guias Técnicos; 4. ISBN:     972-99354-8-3

FERREIRA, J. P. Lobo et al. (2009) Proteção das origens superficiais e subterrâneas nos sistemas de abastecimento de água. Lisboa. Laboratório Nacional de Engenharia Civil: Instituto Regulador de Águas e Resíduos. (Série Guias Técnicos; 11). ISBN: 972-99354-3-2

GUERREIRO, Noémia. (2010). Diretivo quadro da água e monitorização química da qualidade das águas superficiais. Indústria e Ambiente. Inserido no dossier “O Bem Água e as Alterações Climáticas. – p.20-21. – ISSN 1645-1783. – nº 61 (Março/Abril 2010)

HIPÓLITO, João Nuno de Almeida Reis; VAZ, Álvaro Carmo (2013). Hidrologia e recursos hídricos.  2ª edição. Lisboa: IST Press, 2013. xvii, 796 p.: il. (algumas color.); 24 cm. Ensino da ciência e da tecnologia; 41. ISBN: 978-972-8469-86-3

LUZ, Luiz Augusto Rodrigues da (2005). A reutilização da água: mais uma chance para nós. [1ª ed.]. Rio de Janeiro: Qualitymark.  [X], 126, [4] p.: il. ; 23 cm. ISBN: 978-85-7303-559-9

MATOS, José S.; FERREIRA, Filipa (2010). Aproveitamento de água em meio urbano. Indústria e ambiente. Inserido no dossier “O Bem Água e as Alterações Climáticas. – 28-31. – ISSN 1645-1783. – nº 61 (Março/Abril 2010)

OLIVEIRA, J. F. Santos; Muñoz de Arenillas. Normas de qualidade da água destinada ao consumo humano: 3 – Organização de acções de vigilância sanitária. Indústria e ambiente. Inserido no dossier “O Bem Água e as Alterações Climáticas. – 28-31. – ISSN 1645-1783. – nº 61 (Março/Abril 2010)

PORTUGAL. Ministério das Cidades, Ordenamento do Território e Ambiente. Instituto Regulador de Águas e Resíduos (2004). Controlo da qualidade da água para consumo humano 2002. Lisboa. Instituto Regulador de Águas e Resíduos.

REBOUÇAS, Aldo (2004) Uso inteligente da água. São Paulo: Escrituras. 207, [1] p.: il. ; 23 cm. ISBN: 978-85-7531-113-4

RICHTER, Carlos A. (2009). Água: métodos e tecnologia de tratamento [1ª ed.]. São Paulo: Blucher, cop. (reimp. 2012). X, 340 p.: il.; 24 cm. ISBN:978-85-212-0498-5

ROSA, Maria João; VIEIRA, Paula; MENAIA, José (2009) O tratamento de água para consumo humano face à qualidade da água de origem. Lisboa: Laboratório Nacional de Engenharia Civil: Instituto Regulador de Águas e Resíduos. XII, 65 p.: il.; 23 cm. Série Guias Técnicos; 13. ISBN: 978-989-95392-7-3

ROSA, Maria João; VIEIRA, Paula; MENAIA, José (2009). O tratamento de água para consumo humano face à qualidade da água de origem. Lisboa. Laboratório Nacional de Engenharia Civil: Instituto Regulador de Águas e Resíduos, Série Guias Técnicos; 13.

SIMAS, Luís; COSTA, Alexandre Milheiras; COSTA, Vera Bruto da; HYDES, Owen (2005) Controlo da qualidade da água para consumo humano em sistemas públicos de abastecimento. Lisboa: Instituto Regulador de Águas e Resíduos. VII, [1], 154 p.: il.; 23 cm. Série Guias Técnicos; 6. ISBN: 972-99354-6-7

VALE, Paulo (2011). Biotoxinas emergentes em águas europeias e novos riscos para a saúde pública. Revista Portuguesa de Saúde Pública. – p.77-87. – ISSN 0870-9025. – vol.29 nº 1 (Janeiro-Junho 2011)

VIEIRA, José Manuel Pereira; MORAIS, Carla; ALEXANDRE, Cecília; CASIMIRO, Regina (2005). Planos de segurança da água para consumo humano em sistemas públicos de abastecimento. Braga. Universidade do Minho. Lisboa. Instituto Regulador de Águas e Resíduos, 2005. XII, 161 p.: il.; 23 cm. Série Guias Técnicos; 7. ISBN: 972-99354-5-9

 

SECONDARY BIBLIOGRAPHY

AFONSO, Armando B. Silva (1998). Manual de ambiente e saneamento básico. Coimbra: Centro de Estudos e Formação Autárquica. 144 p.: il.; 27 cm. PALOP; 2. ISBN:    972-9303-49-5

CUNHA L.V; Gonçalves, A.S.; Figueirede, V.A. Lino, M. (2000) A Gestão Da Água- Princípios Fundamentais e sua Aplicação em Portugal. Fundação Calouste Gulbenkian. Lisboa.

FERREIRA, F.A.G. (1990). Moderna Saúde Pública. 6ª Edição. Fundação Calouste Gulbenkian.

FRANÇA.  R.  (2005 B).  Relationships  Between  Ecological  And  Chemical  Status  Of  Surface   Waters. Rebecca Wp3 Lakes. Disponível em http://Www.Rebecca.Com

GONÇALVES, M.  L.  S., (2001) “Métodos Instrumentais Para Análise de Soluções”, Fundação Calouste Gulbenkian, 4ª Edição, Lisboa.

MENDES, Benilde; OLIVEIRA, J. F. Santos (2004) Qualidade da água para consumo humano. Lisboa; Porto: Lidel, 2004. X, 629 p.: il. ; 24 cm. ISBN: 978-972-757-274-8

OCDE  (2003)  Organização  para  a Cooperação  e  Desenvolvimento  Económico  –  “OECD Environmental  Indicators.  Development;  Measurement  and  Use  –  Reference  Paper,  Ocde”,  Paris, 

RIBEIRO L. (2004). Vulnerabilidade De Aquíferos: Conceitos, Métodos E Práticas. Lisboa

RIBEIRO L. (2006). Cadernos de Águas Subterrâneas. Lisboa

SERRÃO, L. (2003). O Livro Da Água. Lisboa. Tipografia Peres.

VIEIRA, J. M.P. (2003) “Gestão Da Água Em Portugal.  Os Desafios do  Plano  Nacional  Da  Água”.Revista Engenharia Civil, 16, Universidade Do Minho, Portugal. 

LEGISLATION AND SPECIFIC REGULATIONS.
PRACTICAL MANUAL WITH SUPPORTING TEXTS